The Body Reset Diet: Isso funciona para perda de peso?

Contente

• Pontuação da dieta Healthline: 2,7 de 5
• O que é a dieta de reposição do corpo?
• Como seguir a dieta de redefinição do corpo
• Benefícios da dieta de redefinição do corpo
• Pode te ajudar a perder peso
• Pode mantê-lo motivado inicialmente
• Rico em alimentos ricos em nutrientes
• Possíveis desvantagens
• Pode restringir excessivamente calorias
• Pode ser difícil de seguir a longo prazo
• Alimentos para comer
• Smoothies
• Lanches
• Refeições
• Alimentos a evitar
• Plano de refeição de amostra
• Fase 1
• Fase 2
• Fase 3
• O resultado final

Pontuação da dieta Healthline: 2,7 de 5

The Body Reset Diet é um padrão alimentar popular de 15 dias que foi apoiado por várias celebridades.

Os defensores sugerem que é uma maneira fácil e saudável de aumentar o metabolismo e perder peso rapidamente. No entanto, você pode se perguntar se suas reivindicações resistem a um exame minucioso.

Este artigo analisa os prós e os contras da Dieta de Redefinição do Corpo para dizer se ela ajuda na perda de peso.

• Pontuação geral: 2.7
• Perda de peso: 3
• Alimentação saudável: 3
• Sustentabilidade: 1.5
• Saúde de corpo inteiro: 4.5
• Qualidade nutricional: 4
• Baseado em evidências: 2

CONCLUSÃO: A Dieta Body Reset promove a perda de peso por meio de um plano de refeições à base de smoothie, juntamente com alimentos integrais e exercícios. No entanto, suas restrições de calorias extremas e natureza de curto prazo o tornam amplamente insustentável.

O que é a dieta de reposição do corpo?

The Body Reset Diet foi criado por Harley Pasternak, um treinador de celebridades com formação em fisiologia do exercício e ciência nutricional.

Pasternak acredita que você está mais motivado para seguir um plano de perda de peso quando você experimenta uma rápida perda de peso no início - uma teoria com algum suporte científico ().

Como tal, a Dieta Body Reset visa acelerar a perda de peso com planos de refeições de baixa caloria e exercícios leves ao longo de 15 dias.

O livro de Pasternak, "The Body Reset Diet: Power Your Metabolism, Blast Fat, and Shed Pounds in Just 15 Days", apresenta o plano de refeições, que enfatiza smoothies caseiros, lanches ricos em fibras e refeições simples.

Você deve seguir receitas específicas do livro de Pasternak e um livro de receitas suplementar, "The Body Reset Diet Cookbook". Pasternak sugere que essas receitas minimizem o tempo e o esforço na cozinha, que ele acredita ser a chave para uma dieta bem-sucedida.

Embora a contagem exata de calorias varie de acordo com as receitas escolhidas, você pode esperar consumir uma média de 300 calorias por smoothie, 150–200 calorias por lanche e 360 ​​calorias por refeição. Isso equivale a cerca de 1.200-1.400 calorias por dia.

A dieta sugere exercícios leves como caminhadas e sessões de 5 a 10 minutos de exercícios de resistência, como musculação, para queimar calorias sem “sobrecarregar” seu apetite.

The Body Reset Diet é um plano de 15 dias de baixas calorias que visa iniciar uma rápida perda de peso, baseando-se principalmente em vitaminas e refeições simples.

Como seguir a dieta de redefinição do corpo

A dieta Body Reset é dividida em três fases de 5 dias. Cada fase tem seu próprio padrão alimentar e rotina de exercícios.

Você come cinco vezes por dia, progredindo principalmente de smoothies na Fase 1 para refeições mais sólidas nas Fases 2 e 3.

Aqui está uma visão geral das três fases (2):

• Fase 1. Substitua o café da manhã, almoço e jantar por smoothies e coma 2 lanches por dia. Para atividades físicas, dê pelo menos 10.000 passos por dia.
• Fase 2. Substitua 2 refeições por smoothies, coma 1 refeição sólida e faça 2 lanches por dia. Para a atividade física, caminhe 10.000 passos por dia e complete 5 minutos de treinamento de resistência usando 4 exercícios diferentes em 3 dos dias.
• Fase 3. Substitua 1 refeição por um smoothie e coma 2 refeições de baixas calorias mais 2 lanches por dia. Para a atividade física, caminhe 10.000 passos e complete 5 minutos de treinamento de resistência usando 4 exercícios diferentes todos os dias.

Após 15 dias de dieta padrão, você deve seguir o plano de refeições delineado na Fase 3 com uma adição - duas vezes por semana "refeições gratuitas" que permitem comer ou beber o que quiser. Estes são incluídos como uma recompensa e uma forma de evitar sentimentos de privação.

Pasternak sugere que privar-se continuamente de seus alimentos favoritos pode levar à compulsão alimentar (2, 3).

Após os primeiros 15 dias, não há um ponto final oficial para a dieta de perda de peso e manutenção. De acordo com Pasternak, a rotina e os hábitos que você formou nos primeiros 15 dias devem ser seguidos por toda a vida (2).

A Dieta Body Reset é dividida em três fases, cada uma com duração de 5 dias e segue um plano alimentar específico composto de vitaminas, lanches e refeições sólidas.

Benefícios da dieta de redefinição do corpo

Embora a Dieta de Redefinição do Corpo em si não tenha sido estudada, alguns de seus princípios principais são baseados em evidências científicas.

Aqui estão alguns benefícios potenciais da dieta.

Pode te ajudar a perder peso

A Dieta Body Reset é provavelmente eficaz para a perda de peso - pelo menos a curto prazo.

No final das contas, a perda de peso ocorre quando você queima mais calorias do que ingere. Como esse plano é composto de vitaminas, lanches e refeições de baixa caloria, provavelmente colocará seu corpo em um déficit calórico. O regime de exercícios do plano também ajuda a queimar calorias.

Para colocar isso em perspectiva, este plano fornece cerca de 1.200-1.400 calorias por dia - muito abaixo do padrão de 2.000 calorias recomendado para adultos médios para manter seu peso ().

Em um estudo, pessoas que faziam dieta com uma dieta similar de 1.200-1.500 calorias consistindo em 2 refeições e 2 shakes substitutos de refeição por dia perderam uma média de 15 libras (6,8 kg) ().

No entanto, isso foi ao longo de um plano de manutenção e perda de peso de 1 ano.

Também é importante ter em mente que vários fatores, como idade, peso, altura e sexo, influenciam na perda de peso ().

Pode mantê-lo motivado inicialmente

Embora 15 dias seja um período relativamente curto, qualquer peso que você perder durante esse período pode encorajá-lo a manter a Dieta de Redefinição do Corpo por mais tempo.

Isso ocorre porque a perda de peso inicial rápida foi associada ao sucesso da dieta de longo prazo (,).

Por outro lado, a baixa perda de peso inicial está associada a maiores taxas de abandono em programas de perda de peso ().

Os pesquisadores sugerem que essa discrepância pode ser devido aos níveis de motivação. Simplificando, as pessoas que experimentam resultados imediatos podem estar mais motivadas para continuar com o programa porque acreditam que ele funciona ().

Rico em alimentos ricos em nutrientes

The Body Reset Diet enfatiza alimentos nutritivos como frutas, vegetais, grãos inteiros, nozes, legumes, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura.

Esses alimentos constituem uma dieta equilibrada, pois fornecem uma variedade de vitaminas e minerais essenciais ().

Além do mais, o plano de refeições Body Reset Diet é repleto de fibras de vários alimentos inteiros em seus smoothies, lanches e refeições sólidas.

Dietas ricas em fibras estão associadas a pesos corporais mais baixos e a um risco reduzido de diabetes tipo 2, doenças cardíacas, certos tipos de câncer e outras doenças crônicas ().

A dieta Body Reset pode ajudá-lo a perder peso e mantê-lo inicialmente motivado. Além disso, é composto por alimentos altamente nutritivos.

Possíveis desvantagens

Embora a Dieta de Redefinição do Corpo possa ajudá-lo a perder peso, ela apresenta desvantagens potenciais.

Pode restringir excessivamente calorias

Embora a dieta ofereça pequenas modificações na receita para indivíduos com mais de 175 libras (79 kg), geralmente fornece cerca de 1.200-1.400 calorias por dia.

Isso não é apenas uma restrição calórica muito severa para algumas pessoas, mas também pode levar a deficiências nutricionais. Simplificando, as dietas de baixa caloria geralmente carecem de todos os carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais de que você precisa para uma saúde ideal ().

Além do mais, foi demonstrado que a restrição calórica extrema e a rápida perda de peso diminuem o metabolismo - mesmo depois de parar de fazer dieta - e podem resultar em redução significativa da massa muscular (,,,).

Dito isso, os alimentos ricos em proteínas da dieta e o foco em exercícios de resistência podem mitigar alguma perda muscular (,).

Pode ser difícil de seguir a longo prazo

A pesquisa sugere que qualquer dieta de baixa caloria pode funcionar para a perda de peso, desde que você consiga segui-la ().

De acordo com uma análise de mais de 500 pessoas que seguem programas de perda de peso, um indicador principal de abandono são os níveis de fome ().

A Dieta Body Reset é composta por alimentos ricos em fibras e proteínas, que podem ajudar a controlar o apetite. No entanto, seus alimentos líquidos, como smoothies, podem ser menos recheados do que alimentos sólidos (20).

A ingestão de baixas calorias também libera hormônios da fome, o que é um provável motivo pelo qual as pessoas desistem dos planos de perda de peso (,).

A dieta de redefinição do corpo pode levar a uma restrição calórica severa em algumas pessoas, o que pode diminuir a massa muscular, diminuir o metabolismo e causar deficiências de nutrientes.

Alimentos para comer

A Dieta Body Reset faz com que você coma cinco vezes por dia. Seu plano de refeições inclui smoothies de baixa caloria, lanches e refeições.

Smoothies

Smoothies estão no menu três vezes por dia na Fase 1, duas vezes por dia na Fase 2 e uma vez por dia na Fase 3.

Embora Pasternak não ofereça nenhuma estipulação de tamanho para os smoothies, ele fornece receitas específicas que têm 270–325 calorias cada.

Ainda assim, se você pesa mais de 175 libras (79 kg), pode aumentar as porções em um terço para compensar o aumento das necessidades calóricas e de nutrientes.

Os smoothies são feitos com quatro componentes principais, cujos ingredientes você pode alternar de acordo com suas preferências:

• Base líquida: água, água com sabor, leite desnatado ou desnatado ou leite não lácteo como leite de amêndoa ou soja
• Proteína: proteína em pó, tofu ou iogurte sem gordura
• Gordura saudável: abacate, nozes ou sementes
• Carboidratos ricos em fibras: qualquer fruta - embora frutas vermelhas, laranjas, maçãs e peras sejam recomendadas por seu conteúdo de fibra - além de vegetais verdes folhosos como espinafre ou couve

Adoçantes como mel, xarope de bordo e açúcar de cana não são permitidos nos smoothies, e nem são frutas embaladas que contêm adoçantes adicionados.

Três tipos de receitas de smoothie são fornecidos, nomeados de acordo com suas cores quando combinadas - smoothies brancos, vermelhos e verdes.

Lanches

Você come lanches de baixa caloria duas vezes ao dia durante toda a dieta de 15 dias.

Esses lanches devem ter cerca de 150 calorias, ter baixo teor de açúcar e conter pelo menos 5 gramas de proteína e fibra. Exemplos incluem:

• edamame
• pipoca estourada
• aipo com manteiga de amendoim
• biscoitos de trigo integral com queijo desnatado
• fatias de maçã com peru deli

Refeições

Refeições sólidas caseiras são adicionadas nas Fases 2 e 3. O livro Body Reset Diet fornece receitas específicas, que oferecem 230–565 calorias por refeição de prato único.

As receitas são feitas com alimentos inteiros minimamente processados ​​e incluem um equilíbrio de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Exemplos incluem:

• Saladas: folhas verdes cobertas com vegetais picados, frutas, nozes e proteínas magras como legumes ou frango, junto com um molho caseiro à base de azeite de oliva
• Sanduíches: feito com pão integral, frios, vegetais e condimentos ou queijo com baixo teor de gordura
• Sopas: feito com caldo de sódio reduzido, vegetais, temperos e proteínas magras como legumes ou peito de frango, servido com pão integral
• Batatas fritas: proteína magra, como peito de frango ou camarão, além de vegetais, temperos e arroz integral ou macarrão soba
• Misturas de clara de ovo: feito com vegetais, queijo magro, temperos e carboidratos ricos em fibras, como torradas integrais ou batatas

Além disso, apenas bebidas sem calorias são permitidas, como água, água com sabor, café preto e chá sem açúcar.

The Body Reset Diet promove smoothies e lanches em todas as fases, além de refeições simples nas fases 2 e 3. Todos os pratos seguem critérios nutricionais específicos.

Alimentos a evitar

Como a dieta de redefinição do corpo envolve um plano de refeições específico com receitas, não há muito espaço para desvios.

Você deve sempre evitar esses alimentos durante os primeiros 15 dias da dieta:

• leite gordo, iogurte e queijo
• alimentos altamente processados ​​ou fritos
• pães brancos, massas e outros grãos refinados
• refrigerante e outras bebidas açucaradas
• álcool

O raciocínio de Pasternak é que os laticínios integrais e os alimentos processados ​​são ricos em gorduras saturadas, que há muito tempo são vistas como prejudiciais à saúde. No entanto, algumas evidências científicas sugerem que as gorduras em laticínios integrais não prejudicam a saúde do coração - e podem até promovê-la ().

Os grãos refinados são proibidos porque têm uma classificação elevada no índice glicêmico (IG), uma medida da rapidez com que o açúcar no sangue sobe em resposta aos alimentos ().

Além disso, o álcool não é permitido antes dos primeiros 15 dias, pois é rico em calorias. Pasternak também sugere que diminui sua capacidade de queimar gordura e que a intoxicação pode levar a escolhas alimentares inadequadas.

A dieta Body Reset proíbe laticínios integrais, grãos refinados, bebidas açucaradas, bebidas alcoólicas e alimentos processados ​​e fritos.

Plano de refeição de amostra

Aqui está um exemplo de plano de refeições para 1 dia durante cada uma das três fases.

Fase 1

• Café da manhã: um smoothie branco feito com leite desnatado, iogurte grego desnatado natural, banana, maçã vermelha fatiada, amêndoas cruas e canela
• Lanche 1: palitos de aipo com manteiga de amêndoa
• Almoço: um smoothie vermelho feito com framboesas, mirtilos, laranja, proteína em pó de baunilha e sementes de linho
• Lanche 2: pipoca estourada
• Jantar: um smoothie verde feito com espinafre fresco, abacate, pêra, uvas, iogurte grego sem gordura e suco de limão fresco

Fase 2

• Café da manhã: um smoothie branco feito com iogurte grego desnatado simples, pêssegos, framboesas, pistache, gengibre e suco de limão fresco
• Lanche 1: biscoitos de trigo integral com homus
• Almoço: um smoothie vermelho feito com framboesas, laranja, leite de amêndoa e proteína em pó de baunilha
• Lanche 2: edamame fervido
• Jantar: um sanduíche de rosbife com pão integral

Fase 3

• Café da manhã: um smoothie branco feito com iogurte grego desnatado simples, manga, abacaxi, banana e sementes de linho
• Lanche 1: uma pêra com fatias de peru delicatessen
• Almoço: sopa caseira de abóbora
• Lanche 2: biscoitos de trigo integral com manteiga de amendoim
• Jantar: frango e legumes salteados com arroz integral

O livro que acompanha oferece inúmeras refeições adicionais que atendem aos critérios da dieta.

A dieta Body Reset recomenda comer cinco vezes por dia com um padrão de refeição específico que favorece smoothies e refeições leves.

O resultado final

A Dieta Body Reset é um plano de perda de peso de 15 dias que envolve um plano de refeições de baixa caloria e exercícios leves regulares.

O plano de refeição enfatiza smoothies, lanches e pequenas refeições, todas preparadas em casa usando as receitas descritas no guia e livro de receitas de Harley Pasternak.

É provável que você perca peso rapidamente, já que a dieta fornece cerca de 1.200-1.400 calorias por dia.

No entanto, pode levar à extrema restrição calórica e ingestão insuficiente de nutrientes para algumas pessoas. Se você está preocupado em sentir fome ou em obter nutrientes suficientes, esta dieta pode não ser a certa para você.