O que você precisa saber sobre o jejum em dias alternados

Contente

• As vantagens do jejum em dias alternados
• As desvantagens do jejum em dias alternados
• Revisão para

Com todos comentando sobre o jejum intermitente ultimamente, você pode ter pensado em tentar, mas teme não ser capaz de seguir uma programação de jejum todos os dias. De acordo com um estudo, porém, você pode tirar dias de jejum e ainda assim colher todos os benefícios do jejum.

Conheça: jejum em dias alternados (ADF).

Pesquisadores da Universidade de Illinois em Chicago colocaram um grupo de voluntários obesos em uma dieta de 25% de gordura ou 45% de gordura. Todos os participantes praticavam jejum em dias alternados, alternando entre dias comendo 125 por cento de suas necessidades calóricas e dias de jejum, nos quais eles podiam comer até 25 por cento de suas necessidades metabólicas durante uma janela de 2 horas.

As vantagens do jejum em dias alternados

Depois de oito semanas, os dois grupos perderam uma quantidade significativa de peso - sem perder massa muscular - e reduziram a gordura visceral, a gordura mortal que envolve seus órgãos internos. A dieta rica em gordura também teve melhor adesão e perdeu mais peso. Isso não é uma grande surpresa, já que a gordura adiciona palatabilidade às refeições. Tenho visto meus clientes consumirem carne, abacate, azeite e outros alimentos ricos em gordura que adicionam mais calorias às refeições, mas ainda resultam em uma média de cinco libras de perda de peso por semana, junto com aumento do risco cardiovascular e da composição da gordura corporal. sem jejum. (Veja: Mais um motivo para comer gorduras mais saudáveis.)

Portanto, se você estiver interessado em perder peso, talvez não precise mudar o tipo de dieta (ex: baixo teor de gordura ou alto teor de gordura) que você já segue - apenas mude seu padrão alimentar. E se você decidir tentar o jejum em dias alternados, poderá fazê-lo sem privação completa em dias de jejum e ainda perder peso. (Nem todos os planos de perda de peso funcionam para todos, incluindo jejum em dias alternados ou jejum intermitente. Encontre o melhor horário para comer para perder peso para você.)

O que achei interessante, pois pode lançar luz sobre um fenômeno metabólico que não entendemos totalmente, é que, apesar do déficit calórico de 50% em um período de dois dias, os voluntários mantiveram a massa corporal magra em vez de perder músculos. (Veja mais informações sobre como construir músculos enquanto queima gordura.)

As desvantagens do jejum em dias alternados

O jejum ou ADF não é para todos. Por um lado, pode haver diferenças em como homens e mulheres respondem ao jejum. Você também deve ter cuidado com o jejum se tiver um problema de saúde que exija uma alimentação regular (como diabetes) ou tiver um histórico de relacionamento doentio ou desordenado com alimentos, conforme relatamos em Everything You Need to Know About Intermittent Fasting.

Meus clientes me perguntam o tempo todo: "Que dieta devo seguir?" e minha resposta é sempre a mesma: a dieta que você escolher deve ser a que você mais gostará. Se gosta de uma dieta com baixo teor de gordura, esta é a sua resposta. Se você gosta de alimentos ricos em gordura, diminua seus carboidratos e se sentirá satisfeito e saudável com essas escolhas. Você seguirá o plano que escolheu porque gosta da comida. É uma decisão "vencedora" (e certamente o ajudará a cumprir seus objetivos de alimentação saudável).

E se você está pensando em jejum em dias alternados, minha pergunta para você é: se você pudesse comer um pouco mais do que o necessário em um dia, você seria capaz de comer uma quantidade extremamente pequena de comida no dia seguinte?

Nacionalmente conhecido como um especialista em perda de peso, nutrição integrativa, açúcar no sangue e gerenciamento de saúde, Valerie Berkowitz, M.S., R.D., C.D.E. é co-autor de A correção de gordura teimosa, diretor de nutrição do The Center for Balanced Health e consultor do Complete Wellness em Nova York. Ela é uma mulher que busca paz interior, felicidade e muitas risadas. Visite Valerie's Voice: for the Health of It ou @nutritionnohow.

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