Posso comer chocolate durante a gravidez? Pesquisa diz "Sim" - com moderação

Contente

• Segurança de comer chocolate durante a gravidez
• Açúcar
• Cafeína
• Benefícios de comer chocolate durante a gravidez (para você)
• Pré-eclâmpsia e hipertensão gestacional, definidas
• Benefícios de comer chocolate durante a gravidez (para bebê)
• Comendo chocolate no terceiro trimestre
• Recomendações para comer chocolate durante a gravidez
• O takeaway

Você não precisa usar o desejo de engravidar como desculpa para querer chocolate - é quase universalmente popular. Mas sua gravidez pode fazer você questionar o que pode e o que não pode comer.

Aqui estão as boas notícias: o chocolate é seguro para você desfrutar com moderação. Aqui está o porquê.

Segurança de comer chocolate durante a gravidez

O chocolate é perfeitamente seguro para consumir durante a gravidez, desde que falemos de algumas peças em vez de um pacote de seis barras de chocolate king-size. Como a maioria das coisas na vida, a moderação é uma boa regra geral.

Açúcar

Algumas futuras mães usam a gravidez como um momento para serem mais cautelosas com sua dieta e monitoram a ingestão de coisas como cafeína, açúcar e aditivos desnecessários.

E isso muitas vezes é por uma boa razão: a pesquisa mostrou que consumir muitas calorias e grandes quantidades de açúcar adicionado durante a gravidez pode levar a resultados negativos para a saúde da mãe e do bebê.

Por exemplo, dietas ricas em açúcar durante a gravidez foram associadas a um maior risco de:

• diabetes gestacional
• aumento do ganho de peso gestacional
• pré-eclâmpsia
• nascimento prematuro

Por esse motivo, sugere-se que as mulheres grávidas mantenham a ingestão de açúcar adicionada ao mínimo para evitar essas complicações potenciais.

No entanto, isso não significa que você não pode desfrutar de chocolate. Significa apenas que o chocolate e outros alimentos e bebidas ricos em açúcar adicionado devem ser apreciados com moderação.

Além disso, você pode ajudar a reduzir a ingestão de açúcar adicionando produtos de chocolate com menos açúcar do que outros.

Chocolates muito doces incluem chocolate branco e barras de chocolate (pense nas barras de chocolate ao leite da Hershey, por exemplo). Em geral, quanto mais escuro o chocolate, menos açúcar ele contém. (Mas quanto maior a cafeína, o que nos leva à nossa próxima preocupação de segurança comum.)

Cafeína

Uma preocupação adicional é a ingestão de cafeína, pois muita cafeína foi associada a riscos de aborto. Atualmente, o Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas (ACOG) recomenda 200 miligramas de cafeína ou menos por dia durante a gravidez.

Tenha certeza: você pode definitivamente ficar abaixo desse valor enquanto desfruta de um pedaço ocasional de chocolate.

Dê uma olhada nestes níveis típicos de cafeína:

• barra de chocolate escuro, 1,45 onças: 30 mg de cafeína
• barra de chocolate ao leite, 1,55 onças: 11 mg de cafeína
• calda de chocolate, 1 colher de sopa: 3 mg de cafeína

Novamente, o tipo de chocolate é importante. Chocolate escuro tem quase o triplo da quantidade de cafeína como chocolate ao leite. Se você já tomou duas xícaras de café durante o dia, uma grande porção de chocolate definirá a quantidade recomendada de ingestão de cafeína.

Simplesmente acompanhar sua ingestão por alguns dias pode dar uma idéia de quanta cafeína você consome em um dia típico. Você pode fazer ajustes a partir daí.

Benefícios de comer chocolate durante a gravidez (para você)

Pronto para as boas notícias? Os splurges regulares de chocolate podem realmente diminuir o risco de pré-eclâmpsia e hipertensão gestacional, de acordo com um estudo de 2010. Sweeeeet!

Na revisão de mais de 2.000 gestações, um risco reduzido de pré-eclâmpsia foi associado ao consumo de chocolate no primeiro e terceiro trimestres, enquanto o risco reduzido de hipertensão gestacional foi associado apenas ao consumo de chocolate no primeiro trimestre. (Com uma ressalva de que são necessários mais estudos para confirmar esses achados.)

Pré-eclâmpsia e hipertensão gestacional, definidas

Pré-eclâmpsia é uma condição na qual as mulheres experimentam pressão alta, proteínas na urina e baixos fatores de coagulação que podem ser indicativos de problemas no fígado ou nos rins. Pode ser perigoso para mães e bebês e é a razão pela qual o seu OB monitorará sua pressão sanguínea de perto durante a gravidez.

Hipertensão gestacional é definida como pressão arterial sistólica igual ou superior a 140 mmHg ou pressão arterial diastólica igual ou superior a 90 mmHg após 20 semanas de gestação

E embora você não possa substituir sua vitamina pré-natal por uma barra de chocolate, há outros benefícios surpreendentes do chocolate escuro em particular. Por exemplo, o chocolate escuro contém minerais, incluindo magnésio, cobre e ferro.

Assim como um punhado de mirtilos que você suspeita que deveria comer, o chocolate amargo também contém antioxidantes, que são úteis para a saúde de qualquer pessoa, não apenas para mulheres grávidas.

Um estudo de 2018 descobriu que 8 dias de consumo diário de chocolate escuro levaram a melhorias em certos marcadores da função cerebral em comparação com um grupo placebo.

Benefícios de comer chocolate durante a gravidez (para bebê)

Se você quiser fazer o sangue bombear para o seu bebê para um crescimento ideal, o chocolate pode ser o segredo.

Em um estudo de 2016 de dois grupos de mulheres grávidas, os participantes consumiram 30 gramas de chocolate todos os dias durante 12 semanas (um estudo difícil de fazer parte, certo?). Ambos os grupos - um consumindo baixo flavonol e outro consumindo chocolate com alto teor de flavanol - apresentaram aumento do fluxo sanguíneo para o feto em seus ultrassons.

Além disso, esses mitos sobre os quais a sua avó fala sobre a barriga em crescimento podem ser apoiados pela ciência: comer chocolate pode causar temperamentos "mais doces" nos bebês, revelou um estudo mais antigo. Foram estudadas cerca de 300 mães e as que consumiram chocolate diariamente classificaram suas crianças de 6 meses como tendo um temperamento mais positivo.

Por outro lado, talvez essas mães tenham visto seus bebês de maneira mais positiva porque o chocolate nos coloca tudo de melhor humor.

Comendo chocolate no terceiro trimestre

Durante o terceiro trimestre, a mesma correlação positiva entre chocolate e fluxo sanguíneo pode representar uma preocupação maior, embora os cientistas ainda não tenham certeza absoluta dos efeitos.

Um estudo de 2014 examinou a ingestão de chocolate no terceiro trimestre e disse que é possível que haja efeitos negativos no canal arterial do bebê no final da gravidez. O DA é um vaso sanguíneo fetal importante para o desenvolvimento que desaparece logo após o nascimento.

Os pesquisadores basicamente sugeriram que as mulheres devem ter cuidado ao consumir chocolate durante esta parte da gravidez: Os efeitos anti-inflamatórios do chocolate podem sair pela culatra durante o terceiro trimestre.

Mas você provavelmente terá que comer um muitos de chocolate para que ele tenha um impacto negativo.

Recomendações para comer chocolate durante a gravidez

Você pode desfrutar de chocolate, especialmente chocolate escuro, com moderação durante a gravidez. Os benefícios são amplamente comprovados, incluindo possivelmente a redução da pressão arterial e os riscos de algumas complicações, além de melhorar o fluxo sanguíneo para o bebê e para a mãe.

Existem evidências de que o chocolate no terceiro trimestre é mais arriscado, mas não foi comprovado ao ponto que os médicos estejam recomendando contra ele.

Por fim, durante a gravidez, você pode monitorar sua ingestão total de cafeína e açúcar e garantir que comer chocolate considere esses totais.

O takeaway

A gravidez tem ansiedades e estressores suficientes com os quais você precisa se preocupar. Felizmente, esse desejo de chocolate à meia-noite não é um deles.