14 maneiras de prevenir azia e refluxo ácido

Contente

• O que é refluxo ácido e quais são os sintomas?
• 1. Não coma demais
• 2. Perder peso
• 3. Siga uma dieta baixa em carboidratos
• 4. Limite a ingestão de álcool
• 5. Não beba muito café
• 6. Chiclete
• 7. Evite cebola crua
• 8. Limite a ingestão de bebidas carbonatadas
• 9. Não beba muito suco de cítrico
• 10. Considere comer menos chocolate
• 11. Evite Mint, se necessário
• 12. Eleve a cabeceira da sua cama
• 13. Não coma dentro de três horas antes de ir para a cama
• 14. Não durma do seu lado direito
• The Bottom Line

Milhões de pessoas sofrem de refluxo ácido e azia.

O tratamento mais usado envolve medicamentos comerciais, como o omeprazol. No entanto, modificações no estilo de vida também podem ser eficazes.

A simples mudança de hábitos alimentares ou de sono pode reduzir significativamente os sintomas de azia e refluxo ácido, melhorando sua qualidade de vida.

O que é refluxo ácido e quais são os sintomas?

O refluxo ácido ocorre quando o ácido do estômago é empurrado para o esôfago, que é o tubo que transporta os alimentos e bebidas da boca para o estômago.

Algum refluxo é totalmente normal e inofensivo, geralmente sem causar sintomas. Mas quando isso acontece com muita freqüência, queima o interior do esôfago.

Estima-se que 14–20% de todos os adultos nos EUA tenham refluxo de uma forma ou de outra ().

O sintoma mais comum de refluxo ácido é conhecido como azia, que é uma sensação dolorosa de queimação no peito ou na garganta.

Os pesquisadores estimam que cerca de 7% dos americanos experimentam azia diariamente (2).

Daqueles que têm azia regularmente, 20–40% são diagnosticados com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), que é a forma mais grave de refluxo ácido. GERD é o distúrbio digestivo mais comum nos EUA ().

Além da azia, os sintomas comuns de refluxo incluem um gosto ácido na parte posterior da boca e dificuldade para engolir. Outros sintomas incluem tosse, asma, erosão dentária e inflamação nos seios da face ().

Portanto, aqui estão 14 maneiras naturais de reduzir o refluxo ácido e a azia, todas apoiadas por pesquisas científicas.

1. Não coma demais

Onde o esôfago se abre para o estômago, existe um músculo em forma de anel conhecido como esfíncter esofágico inferior.

Ele atua como uma válvula e deve impedir que o conteúdo ácido do estômago suba para o esôfago. Ele abre naturalmente quando você engole, arrota ou vomita. Caso contrário, deve permanecer fechado.

Em pessoas com refluxo ácido, esse músculo está enfraquecido ou disfuncional. O refluxo ácido também pode ocorrer quando há muita pressão no músculo, fazendo com que o ácido passe pela abertura.

Não é novidade que a maioria dos sintomas de refluxo ocorre após uma refeição. Parece também que refeições maiores podem piorar os sintomas de refluxo (,).

Uma etapa que ajudará a minimizar o refluxo ácido é evitar comer grandes refeições.

Evite comer grandes refeições. O refluxo ácido geralmente aumenta após as refeições, e refeições maiores parecem piorar o problema.

2. Perder peso

O diafragma é um músculo localizado acima do estômago.

Em pessoas saudáveis, o diafragma fortalece naturalmente o esfíncter esofágico inferior.

Como mencionado anteriormente, esse músculo impede que quantidades excessivas de ácido gástrico vazem para o esôfago.

No entanto, se você tiver muita gordura na barriga, a pressão em seu abdômen pode ficar tão alta que o esfíncter esofágico inferior é empurrado para cima, longe do suporte do diafragma. Esta condição é conhecida como hérnia de hiato.

A hérnia de hiato é a principal razão pela qual pessoas obesas e mulheres grávidas têm um risco aumentado de refluxo e azia (,).

Vários estudos observacionais mostram que quilos extras na área abdominal aumentam o risco de refluxo e DRGE ().

Estudos controlados apóiam isso, mostrando que a perda de peso pode aliviar os sintomas de refluxo ().

Perder peso deve ser uma de suas prioridades se você vive com refluxo ácido.

A pressão excessiva dentro do abdômen é uma das razões para o refluxo ácido. A perda de gordura da barriga pode aliviar alguns dos seus sintomas.

3. Siga uma dieta baixa em carboidratos

Evidências crescentes sugerem que dietas com baixo teor de carboidratos podem aliviar os sintomas de refluxo ácido.

Os cientistas suspeitam que carboidratos não digeridos podem estar causando crescimento excessivo de bactérias e pressão elevada dentro do abdômen. Alguns até especulam que esta pode ser uma das causas mais comuns de refluxo ácido.

Estudos indicam que o crescimento excessivo de bactérias é causado pela digestão e absorção de carboidratos prejudicadas.

Ter muitos carboidratos não digeridos em seu sistema digestivo deixa você com gases e inchado. Também tende a fazer você arrotar com mais frequência (,,,).

Apoiando essa ideia, alguns pequenos estudos indicam que as dietas com baixo teor de carboidratos melhoram os sintomas de refluxo (,,).

Além disso, um tratamento com antibióticos pode reduzir significativamente o refluxo ácido, possivelmente diminuindo o número de bactérias produtoras de gás (,).

Em um estudo, os pesquisadores deram aos participantes suplementos de fibras prebióticas de DRGE que promoveram o crescimento de bactérias produtoras de gás. Os sintomas de refluxo dos participantes pioraram como resultado ().

O refluxo ácido pode ser causado por má digestão de carboidratos e crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado. As dietas com baixo teor de carboidratos parecem ser um tratamento eficaz, mas são necessários mais estudos.

4. Limite a ingestão de álcool

O consumo de álcool pode aumentar a gravidade do refluxo ácido e da azia.

Ela agrava os sintomas ao aumentar a acidez do estômago, relaxando o esfíncter esofágico inferior e prejudicando a capacidade do esôfago de se limpar do ácido (,).

Estudos têm demonstrado que a ingestão moderada de álcool pode até causar sintomas de refluxo em indivíduos saudáveis ​​(,).

Estudos controlados também mostram que beber vinho ou cerveja aumenta os sintomas de refluxo, em comparação com beber água pura (,).

A ingestão excessiva de álcool pode piorar os sintomas de refluxo ácido. Se sentir azia, limitar a ingestão de álcool pode ajudar a aliviar um pouco a dor.

5. Não beba muito café

Estudos mostram que o café enfraquece temporariamente o esfíncter esofágico inferior, aumentando o risco de refluxo ácido ().

Algumas evidências apontam para a cafeína como um possível culpado. Semelhante ao café, a cafeína enfraquece o esfíncter esofágico inferior ().

Além disso, o consumo de café descafeinado reduz o refluxo em comparação com o café normal (,).

No entanto, um estudo que deu aos participantes cafeína na água não foi capaz de detectar nenhum efeito da cafeína no refluxo, embora o próprio café tenha piorado os sintomas.

Essas descobertas indicam que outros compostos além da cafeína podem desempenhar um papel nos efeitos do café sobre o refluxo ácido. O processamento e a preparação do café também podem estar envolvidos ().

No entanto, embora vários estudos sugiram que o café pode piorar o refluxo ácido, as evidências não são totalmente conclusivas.

Um estudo não encontrou efeitos adversos quando pacientes com refluxo ácido consumiram café logo após as refeições, em comparação com a mesma quantidade de água morna. No entanto, o café aumentou a duração dos episódios de refluxo entre as refeições ().

Além disso, uma análise de estudos observacionais não encontrou efeitos significativos da ingestão de café nos sintomas auto-relatados de DRGE.

No entanto, quando os sinais de refluxo ácido foram investigados com uma pequena câmera, o consumo de café foi relacionado a maior dano ácido no esôfago ().

Se a ingestão de café piora o refluxo ácido pode depender do indivíduo. Se o café causar azia, simplesmente evite ou limite a ingestão.

As evidências sugerem que o café agrava o refluxo ácido e a azia. Se você sentir que o café aumenta seus sintomas, considere limitar a ingestão.

6. Chiclete

Alguns estudos mostram que a goma de mascar reduz a acidez do esôfago (,,).

A goma que contém bicarbonato parece ser especialmente eficaz ().

Essas descobertas indicam que goma de mascar - e o aumento associado na produção de saliva - podem ajudar a limpar o ácido do esôfago.

No entanto, provavelmente não reduz o próprio refluxo.

A goma de mascar aumenta a formação de saliva e ajuda a limpar o ácido estomacal do esôfago.

7. Evite cebola crua

Um estudo em pessoas com refluxo ácido mostrou que comer uma refeição contendo cebola crua aumentou significativamente a azia, o refluxo ácido e os arrotos em comparação com uma refeição idêntica que não continha cebola ().

Erupções mais frequentes podem sugerir que mais gás está sendo produzido devido às grandes quantidades de fibra fermentável nas cebolas (,).

Cebola crua também pode irritar o revestimento do esôfago, causando piora da azia.

Seja qual for o motivo, se você sentir que comer cebola crua piora os sintomas, você deve evitá-lo.

Algumas pessoas pioram a azia e outros sintomas de refluxo depois de comer cebola crua.

8. Limite a ingestão de bebidas carbonatadas

Pacientes com DRGE às vezes são aconselhados a limitar a ingestão de bebidas carbonatadas.

Um estudo observacional descobriu que refrigerantes carbonatados foram associados com aumento dos sintomas de refluxo ácido ().

Além disso, estudos controlados mostram que beber água com gás ou cola enfraquece temporariamente o esfíncter esofágico inferior, em comparação com beber água pura (,).

O principal motivo é o gás carbônico nas bebidas carbonatadas, que faz com que as pessoas arrotos com mais frequência - um efeito que pode aumentar a quantidade de ácido que escapa para o esôfago ().

As bebidas carbonatadas aumentam temporariamente a frequência de arrotos, o que pode promover refluxo ácido. Se eles piorarem seus sintomas, tente beber menos ou evitá-los completamente.

9. Não beba muito suco de cítrico

Em um estudo de 400 pacientes com DRGE, 72% relataram que o suco de laranja ou toranja piorou seus sintomas de refluxo ácido ().

A acidez das frutas cítricas não parece ser o único fator que contribui para esses efeitos. O suco de laranja com pH neutro também parece agravar os sintomas ().

Uma vez que o suco cítrico não enfraquece o esfíncter esofágico inferior, é provável que alguns de seus constituintes irritem o revestimento do esôfago ().

Embora o suco cítrico provavelmente não cause refluxo ácido, ele pode piorar temporariamente sua azia.

A maioria dos pacientes com refluxo ácido relata que beber suco de frutas cítricas piora seus sintomas. Os pesquisadores acreditam que o suco cítrico irrita o revestimento do esôfago.

10. Considere comer menos chocolate

Pacientes com DRGE às vezes são aconselhados a evitar ou limitar o consumo de chocolate. No entanto, a evidência para essa recomendação é fraca.

Um pequeno estudo não controlado mostrou que o consumo de 4 onças (120 ml) de xarope de chocolate enfraqueceu o esfíncter esofágico inferior.

Outro estudo controlado descobriu que beber uma bebida de chocolate aumenta a quantidade de ácido no esôfago, em comparação com um placebo ().

No entanto, mais estudos são necessários antes que quaisquer conclusões fortes possam ser feitas sobre os efeitos do chocolate nos sintomas de refluxo.

Há evidências limitadas de que o chocolate piora os sintomas de refluxo. Alguns estudos sugerem que sim, mas são necessárias mais pesquisas.

11. Evite Mint, se necessário

Hortelã-pimenta e hortelã são ervas comuns usadas para dar sabor a alimentos, doces, goma de mascar, enxaguatório bucal e pasta de dente.

Eles também são ingredientes populares em chás de ervas.

Um estudo controlado de pacientes com DRGE não encontrou evidências dos efeitos da hortelã no esfíncter esofágico inferior.

Ainda assim, o estudo mostrou que altas doses de hortelã podem piorar os sintomas de refluxo ácido, provavelmente por irritar a parte interna do esôfago ().

Se você acha que a hortelã piora sua azia, evite-a.

Alguns estudos indicam que a hortelã pode agravar a azia e outros sintomas de refluxo, mas as evidências são limitadas.

12. Eleve a cabeceira da sua cama

Algumas pessoas apresentam sintomas de refluxo durante a noite ().

Isso pode perturbar a qualidade do sono e dificultar o adormecimento.

Um estudo mostrou que os pacientes que levantaram a cabeceira da cama tiveram significativamente menos episódios e sintomas de refluxo, em comparação com aqueles que dormiram sem qualquer elevação ().

Além disso, uma análise de estudos controlados concluiu que elevar a cabeceira da cama é uma estratégia eficaz para reduzir os sintomas de refluxo ácido e azia à noite ().

Elevar a cabeceira da cama pode reduzir os sintomas de refluxo à noite.

13. Não coma dentro de três horas antes de ir para a cama

Pessoas com refluxo ácido geralmente são aconselhadas a evitar comer nas três horas antes de dormir.

Embora essa recomendação faça sentido, há evidências limitadas para apoiá-la.

Um estudo em pacientes com DRGE mostrou que comer tarde da noite não teve efeitos sobre o refluxo ácido, em comparação com fazer uma refeição antes das 19 horas. ().

No entanto, um estudo observacional descobriu que comer perto da hora de dormir estava associado a sintomas de refluxo significativamente maiores quando as pessoas iam dormir ().

Mais estudos são necessários antes que conclusões sólidas possam ser feitas sobre o efeito das refeições noturnas na DRGE. Também pode depender do indivíduo.

Estudos observacionais sugerem que comer perto da hora de dormir pode piorar os sintomas de refluxo ácido à noite. No entanto, as evidências são inconclusivas e mais estudos são necessários.

14. Não durma do seu lado direito

Vários estudos mostram que dormir sobre o lado direito pode piorar os sintomas de refluxo à noite (,,).

O motivo não é totalmente claro, mas possivelmente é explicado pela anatomia.

O esôfago entra no lado direito do estômago. Como resultado, o esfíncter esofágico inferior fica acima do nível do ácido do estômago quando você dorme sobre o lado esquerdo ().

Quando você se deita sobre o lado direito, o ácido do estômago cobre o esfíncter esofágico inferior. Isso aumenta o risco de vazamento de ácido e de refluxo.

Obviamente, essa recomendação pode não ser prática, já que a maioria das pessoas muda de posição enquanto dorme.

No entanto, repousar sobre o lado esquerdo pode deixá-lo mais confortável ao adormecer.

Se você tiver refluxo ácido à noite, evite dormir do lado direito do corpo.

The Bottom Line

Alguns cientistas afirmam que os fatores dietéticos são uma das principais causas subjacentes do refluxo ácido.

Embora isso possa ser verdade, mais pesquisas são necessárias para substanciar essas afirmações.

No entanto, estudos mostram que mudanças simples na dieta e no estilo de vida podem aliviar significativamente a azia e outros sintomas de refluxo ácido.