A melhor maneira de lidar com suas alergias alimentares em festas e outros eventos sociais

Contente

• Seja direto.
• Leve lanches de reserva.
• Não se sinta culpado.
• Revisão para

As alergias alimentares que surgem na idade adulta são reais. Estima-se que cerca de 15% dos adultos alérgicos não são diagnosticados antes dos 18 anos. Como alguém com alergia alimentar que não apareceu antes dos meus 20 anos, posso dizer em primeira mão que isso fede. Pode ser estressante ir a uma festa ou a um restaurante desconhecido e não ter certeza se vou conseguir encontrar algo na mesa ou no menu. Como nutricionista com uma mentalidade de "todos os alimentos se encaixam" (em sua dieta), acho especialmente frustrante precisar restringir o que como.

Eu também estive em isto tipo de encontro muitas vezes:

“Esse bacalhau parece delicioso. Mas, ah, você é alérgico a nozes”, diz ele, examinando o cardápio. "Isso significa amêndoas?"

"Sim, sem molho romesco para mim", eu digo.

"E nozes? Você pode comer nozes?"

"Sou alérgico a todas as nozes." [Eu, tentando ser paciente.]

"Mas você pode comer pistache?"

[Suspirar.]

"Ok, então nada de nozes, amêndoas, pinhões ou pistache. E as avelãs?"

[Lamento por não pedir uma bebida.]

"Uau, você também não pode comer avelãs?"

Basta dizer que jantares com alergia alimentar são difíceis, mas isso é história para outro dia. Vamos falar sobre como lidar com festas quando você tem alergia alimentar. Aqui estão algumas das minhas dicas testadas e comprovadas para navegar nas cenas sociais com uma alergia alimentar.

Seja direto.

Nada me faz sentir mais idiota do que quando vejo uma expressão de pânico no rosto de alguém ao ouvir: "Ah, a propósito, eu tenho uma alergia alimentar". Portanto, evitei muito estresse do momento ligando para restaurantes e sendo franco com os anfitriões da festa quando faço a confirmação. Demorei um pouco para me sentir confortável fazendo isso, mas acabei aprendendo que ajuda todos a se sentirem mais calmos e preparados. Pense nisso: se você fosse dar uma festa, teria muito cuidado ao organizar o cardápio. A última coisa que você gostaria de fazer é deixar alguém desconfortável ou com fome.

Quando se trata de jantares com amigos, eu os aviso e me ofereço para trazer opções anti-alérgicas. Se eu for o anfitrião, sempre pergunto aos convidados se há algum ponto sensível que preciso estar ciente ao planejar a refeição. (Relacionado: 5 sinais de que você pode ser alérgico ao álcool)

Quando viajo de férias ou de férias, sempre levo comigo um cartolina que lista minhas alergias (em inglês ou em outro idioma se estou viajando no exterior). Mesmo que você esteja apenas visitando um amigo que recentemente se mudou da cidade, poder entregar um pedaço de papel a uma garçonete em vez de precisar fazer um longo discurso sobre o assunto deixará todos mais à vontade.

Leve lanches de reserva.

Não precisa ser nada elaborado, mas para aqueles momentos em que você simplesmente não tem certeza do que esperar de um evento ou jantar, ter um lanche à mão pode reduzir significativamente o fator de estresse e limitar as oscilações de humor. Grandes eventos como conferências, festas de fim de ano da empresa ou casamentos podem ser especialmente complicados, então sempre levo uma sacola de lanche de emergência comigo junto com uma EpiPen. Pode parecer extremo, mas estar preparado para tudo, mesmo que você nunca precise cavar aquele ziplock de pretzels e frutas secas, vai lhe dar paz de espírito para que você possa se concentrar apenas em se divertir.

Minha sacola de lanches geralmente contém carne seca, bem como edamame torrado a seco ou pacotes de manteiga de semente de girassol. Pacotes individuais de proteína em pó também podem ser convenientes para adicionar a farinha de aveia ou sacudir com água durante uma viagem. Claro, seus lanches parecerão diferentes dependendo da sua alergia, mas encontrar alguns itens fáceis de transportar que não farão você se sentir um fardo pode tornar sua vida muito promessa mais fácil.(Relacionado: O lanche final de viagem que você pode levar literalmente para qualquer lugar)

Não se sinta culpado.

Como não cresci com alergias alimentares, tive de aprender a trabalhar com a culpa que às vezes surge com as situações sociais. Tenho a tendência de pedir desculpas abertamente por minhas alergias alimentares e cair em uma espiral de ansiedade sobre se incomodei a pessoa com quem estou. O fato é que isso é algo sobre o qual realmente não tenho controle, então não estou fazendo nada de errado ao garantir que estou seguro. Isso é algo de que você sempre deve se lembrar quando uma garçonete malcriada pergunta se você é "realmente alérgico" a determinado alimento ou apenas "está de dieta". Claro, vai haver pessoas que simplesmente não entenderão (não, eu realmente não posso escolher o camarão ou comer perto dos cajus). Mas, na maioria das vezes, descobri que uma explicação calma e concisa faz maravilhas para resolver o problema, para que todos possam passar a falar sobre outra coisa.

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