Água de hidrogênio: bebida milagrosa ou mito exagerado?

Contente

• O que é água de hidrogênio?
• Isso beneficia a saúde?
• Pode fornecer benefícios antioxidantes
• Pode beneficiar pessoas com síndrome metabólica
• Pode beneficiar atletas
• Você deve beber?
• The Bottom Line

Água pura é a escolha mais saudável para manter o corpo hidratado.

No entanto, algumas empresas de bebidas afirmam que adicionar elementos como o hidrogênio à água pode aumentar os benefícios para a saúde.

Este artigo analisa a água hidrogênio e seus supostos efeitos na saúde para ajudá-lo a decidir se é uma escolha inteligente.

O que é água de hidrogênio?

Água de hidrogênio é simplesmente água pura com moléculas extras de hidrogênio adicionadas a ela.

O hidrogênio é um gás incolor, inodoro e não tóxico que se liga a outros elementos como oxigênio, nitrogênio e carbono para formar vários compostos, incluindo açúcar de mesa e água ().

As moléculas de água consistem em dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, mas alguns afirmam que infundir hidrogênio adicional na água produz benefícios que a água pura não pode oferecer.

Pensa-se que o corpo não consegue absorver eficazmente o hidrogênio em água pura, pois ele está ligado ao oxigênio.

Certas empresas afirmam que, quando o hidrogênio extra é adicionado, essas moléculas de hidrogênio são "gratuitas" e mais acessíveis ao seu corpo.

O produto é feito infundindo gás hidrogênio em água pura antes de embalá-lo em latas ou bolsas.

Água de hidrogênio pode ser cara - com uma empresa popular vendendo um pacote de 30 latas de 8 onças (240 ml) por US $ 90 e sugerindo que os consumidores bebam pelo menos três latas por dia.

Além disso, comprimidos de hidrogênio destinados a serem adicionados a água pura ou carbonatada são vendidos online e em lojas de produtos naturais.

Máquinas de água a hidrogênio também podem ser adquiridas por quem quiser fazer em casa.

A água de hidrogênio é comercializada para diminuir a inflamação, aumentar o desempenho atlético e até mesmo retardar o processo de envelhecimento.

No entanto, as pesquisas nesta área são limitadas, razão pela qual muitos especialistas em saúde são céticos quanto aos seus supostos benefícios.

Água hidrogênio é água pura infundida com moléculas extras de hidrogênio. Pode ser adquirido em saquinhos e latas ou feito em casa em máquinas especiais.

Isso beneficia a saúde?

Embora os estudos em humanos sobre os benefícios da água hidrogênio sejam limitados, vários pequenos ensaios tiveram resultados promissores.

Pode fornecer benefícios antioxidantes

Os radicais livres são moléculas instáveis ​​que contribuem para o estresse oxidativo, uma das principais causas de doenças e inflamação ().

O hidrogênio molecular combate os radicais livres em seu corpo e protege suas células dos efeitos do estresse oxidativo ().

Em um estudo de oito semanas em 49 pessoas recebendo radioterapia para câncer de fígado, metade dos participantes foram instruídos a beber 51–68 onças (1.500–2.000 ml) de água enriquecida com hidrogênio por dia.

No final do ensaio, aqueles que consumiram a água de hidrogênio experimentaram níveis diminuídos de hidroperóxido - um marcador de estresse oxidativo - e mantiveram maior atividade antioxidante após o tratamento de radiação do que o grupo controle ().

No entanto, um estudo recente de quatro semanas em 26 pessoas saudáveis ​​demonstrou que beber 20 onças (600 ml) de água rica em hidrogênio por dia não diminuiu os marcadores de estresse oxidativo, como hidroperóxido, em comparação com um grupo de placebo ().

Mais estudos são necessários para confirmar se beber hidrogênio diminui os efeitos do estresse oxidativo em pessoas saudáveis ​​e em pessoas com doenças crônicas.

Pode beneficiar pessoas com síndrome metabólica

A síndrome metabólica é uma condição caracterizada por açúcar elevado no sangue, níveis elevados de triglicerídeos, colesterol alto e excesso de gordura abdominal.

Suspeita-se que a inflamação crônica seja um fator contribuinte ().

Algumas pesquisas mostram que a água hidrogênio pode ser eficaz na redução dos marcadores de estresse oxidativo e na melhoria dos fatores de risco relacionados à síndrome metabólica.

Um estudo de 10 semanas instruiu 20 pessoas com sinais de síndrome metabólica a beber 30–34 onças (0,9–1 litro) de água enriquecida com hidrogênio por dia.

No final do ensaio, os participantes experimentaram reduções significativas no LDL "ruim" e no colesterol total, aumentos no colesterol HDL "bom", maior atividade antioxidante e níveis reduzidos de marcadores inflamatórios, como TNF-α ().

Pode beneficiar atletas

Muitas empresas promovem a água hidrogênio como uma forma natural de melhorar o desempenho atlético.

O produto pode beneficiar atletas ao reduzir a inflamação e retardar o acúmulo de lactato no sangue, o que é um sinal de fadiga muscular ().

Um estudo com dez jogadores de futebol do sexo masculino descobriu que atletas que beberam 51 onças (1.500 ml) de água enriquecida com hidrogênio apresentaram níveis mais baixos de lactato sanguíneo e diminuição da fadiga muscular após o exercício em comparação com um grupo de placebo.

Outro pequeno estudo de duas semanas com oito ciclistas do sexo masculino demonstrou que os homens que consumiram 68 onças (2 litros) de água enriquecida com hidrogênio diariamente tiveram maior produção de energia durante os exercícios de corrida do que aqueles que beberam água normal ().

No entanto, esta é uma área de pesquisa relativamente nova e mais estudos são necessários para entender completamente como beber água enriquecida com hidrogênio pode beneficiar os atletas.

Alguns estudos sugerem que beber água com hidrogênio pode diminuir os efeitos do estresse oxidativo, melhorar a síndrome metabólica e aumentar o desempenho atlético.

Você deve beber?

Embora algumas pesquisas sobre os efeitos da água de hidrogênio na saúde mostrem resultados positivos, estudos maiores e mais longos são necessários antes que conclusões possam ser tiradas.

A água de hidrogênio é geralmente reconhecida como segura (GRAS) pelo FDA, o que significa que é aprovada para consumo humano e não é conhecida por causar danos.

No entanto, você deve estar ciente de que atualmente não há um padrão geral da indústria sobre a quantidade de hidrogênio que pode ser adicionado à água. Como resultado, as concentrações podem variar amplamente.

Além disso, ainda não se sabe quanto água hidrogênio precisa ser consumida para colher seus benefícios potenciais.

Se você gostaria de experimentar água hidrogênio, os especialistas sugerem comprar produtos em recipientes impermeáveis ​​e beber a água rapidamente para obter o máximo de benefícios.

Há muita agitação em torno desta bebida - mas até que mais pesquisas sejam realizadas, é melhor considerar os supostos benefícios à saúde com um grão de sal.

Embora beber água hidrogênio não prejudique sua saúde, grandes estudos de pesquisa ainda precisam validar seus benefícios potenciais.

The Bottom Line

Pequenos estudos mostram que a água hidrogênio pode reduzir o estresse oxidativo em pessoas submetidas à radiação, aumentar o desempenho em atletas e melhorar certos marcadores sanguíneos em pessoas com síndrome metabólica.

Ainda assim, faltam pesquisas extensas confirmando seus efeitos sobre a saúde, o que não deixa claro se a bebida vale a pena.