Keto Diet e Álcool: As Melhores e Piores Bebidas a Escolher
Contente
- Bebidas ceto-amigáveis
- Misturadores com baixo teor de carboidratos
- Bebidas a evitar
- Moderação é a chave
- A linha inferior
A dieta cetogênica é uma dieta baixa em carboidratos e rica em gorduras, usada por muitas pessoas para perder peso e melhorar a saúde.
Normalmente, é necessário um planejamento cuidadoso para que você se mantenha dentro da sua porção diária de carboidratos e mantenha seu corpo em cetose. Isso pode significar desistir de doces, lanches e outras indulgências de alto carboidrato, como refrigerantes e álcool.
No entanto, existem muitas bebidas alcoólicas com pouco carboidrato que você pode saborear com moderação - mesmo com uma dieta cetônica.
Este artigo fornece as melhores e piores bebidas alcoólicas para você escolher na dieta ceto.
Bebidas ceto-amigáveis
Muitas opções de álcool com baixo teor de carboidratos estão disponíveis se você seguir uma dieta cetônica.
Por exemplo, formas puras de álcool como uísque, gin, tequila, rum e vodka são completamente livres de carboidratos.
Essas bebidas podem ser bebidas diretamente ou combinadas com misturadores de baixo teor de carboidratos para obter mais sabor.
Vinho e variedades leves de cerveja também são relativamente baixos em carboidratos - geralmente de 3 a 4 gramas por porção.
Aqui está como as melhores bebidas favoráveis ao ceto se acumulam (1):
| Tipo de álcool | Porção | Teor de carboidratos |
| Rum | 1,5 onças (44 ml) | 0 gramas |
| Vodka | 1,5 onças (44 ml) | 0 gramas |
| Gin | 1,5 onças (44 ml) | 0 gramas |
| Tequila | 1,5 onças (44 ml) | 0 gramas |
| Uísque | 1,5 onças (44 ml) | 0 gramas |
| vinho tinto | 5 onças (148 ml) | 3-4 gramas |
| vinho branco | 5 onças (148 ml) | 3-4 gramas |
| Cerveja light | 35 onças (12 onças) | 3 gramas |
Misturadores com baixo teor de carboidratos
Os misturadores amigáveis ao ceto são tão importantes quanto o próprio álcool.
Cuidado com misturadores comuns como suco, refrigerante, adoçantes e bebidas energéticas - eles podem transformar rapidamente uma bebida sem carboidratos em uma bomba de carboidratos de alto teor calórico.
Em vez disso, opte por misturadores com pouco carboidrato, como refrigerante diet, água tônica sem açúcar, seltzer ou pacotes de sabor em pó.
Esses misturadores podem manter sua ingestão de carboidratos baixa e, ao mesmo tempo, melhorar o sabor da sua bebida.
Aqui está o conteúdo de carboidratos de alguns misturadores de bebidas amigáveis ao ceto (1):
| Tipo de misturador | Porção | Teor de carboidratos |
| Seltzer | 1 xícara (240 ml) | 0 gramas |
| Água tônica sem açúcar | 1 xícara (240 ml) | 0 gramas |
| Refrigerante diet | Lata de 355 ml | 0 gramas |
| Mix de bebidas Crystal Light | 1/2 colher de chá (2 gramas) | 0 gramas |
Bebidas a evitar
Muitas bebidas alcoólicas são carregadas com carboidratos, algumas variedades embalam mais de 30 gramas em uma única porção.
Por exemplo, coquetéis e bebidas mistas geralmente usam ingredientes açucarados e ricos em carboidratos, como suco, refrigerante, adoçantes ou xaropes.
Enquanto isso, a cerveja comum é produzida a partir de amido e pode conter mais de 12 gramas de carboidratos em apenas uma lata.
Aqui está uma comparação do teor de carboidratos de várias bebidas alcoólicas populares - o que você deve evitar se estiver em uma dieta cetônica (1):
| Tipo de álcool | Porção | Teor de carboidratos |
| Margarita | 1 xícara (240 ml) | 13 gramas |
| Maria Sangrenta | 1 xícara (240 ml) | 10 gramas |
| Uísque azedo | 3,5 onças (105 ml) | 14 gramas |
| Sangria | 1 xícara (240 ml) | 27 gramas |
| Piña colada | 4,5 onças (133 ml) | 32 gramas |
| Cosmopolita | 3,5 onças (105 ml) | 22 gramas |
| Cerveja comum | Lata de 355 ml | 12 gramas |
Moderação é a chave
Embora existam muitas bebidas alcoólicas com baixo teor de carboidratos e amigáveis ao ceto, isso não significa que elas devem se tornar uma parte regular de sua rotina.
Mesmo as variedades de álcool com baixo teor de carboidratos ainda são ricas em calorias vazias, o que significa que elas fornecem muitas calorias com pouco ou nenhum nutriente essencial, como proteínas, fibras, vitaminas ou minerais.
A ingestão excessiva de bebida não só aumenta o risco de deficiências nutricionais ao longo do tempo, mas também pode contribuir para o ganho gradual de peso.
De fato, em um estudo de oito anos em 49.324 mulheres, consumir pelo menos duas bebidas por dia foi associado a um risco aumentado de ganho de peso significativo, em comparação com o consumo leve ou moderado (2).
O álcool também pode suprimir a queima de gordura e aumentar a gordura corporal, armazenando calorias extras como tecido adiposo em seu corpo (3).
Beber em excesso também pode contribuir para outras condições graves de saúde, incluindo diabetes, doenças cardíacas, problemas hepáticos e câncer (4).
Por esse motivo, é melhor manter a ingestão moderada de álcool - definida como uma bebida por dia para mulheres e duas por dia para homens (5).
Resumo Até variedades de álcool com baixo teor de carboidratos podem contribuir para ganho de peso, deficiências nutricionais e condições adversas de saúde, e é por isso que é importante moderar sua ingestão.A linha inferior
Mesmo com uma dieta ceto, há muitas bebidas alcoólicas com pouco carboidrato para escolher.
Vinho, cerveja light e formas puras de álcool - como uísque, rum e gin - oferecem poucos ou zero carboidratos por porção e são facilmente combinados com misturadores de baixo carboidrato, como seltzer, refrigerante diet ou água tônica sem açúcar.
No entanto, independentemente da sua dieta, é melhor manter o consumo de álcool sob controle para evitar efeitos adversos à saúde.
Como regra geral, as mulheres devem aderir a um máximo de uma bebida por dia, enquanto os homens devem aderir a dois ou menos.
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