O Smoothie de aveia com creme e pêssegos que combina seus dois cafés da manhã favoritos

Contente

• Tigela de Smoothie de aveia com creme de pêssegos e creme
• Revisão para

Gosto de manter as coisas simples pela manhã. É por isso que geralmente sou o tipo de garota que gosta de smoothie ou aveia. (Se você ainda não é uma "pessoa que gosta de aveia", é porque ainda não experimentou esses truques criativos de aveia.) Mas, depois de um tempo, "simples" pode começar a ter um sabor mais parecido com "chato". Então, quando ouvi falar de uma nova tendência alimentar que combina minhas duas comidas favoritas, tive que aderir ao café da manhã. O resultado final é o que você chamaria de "smoatmeal". Pode parecer bobo, mas esta combinação de aveia e uma tigela de smoothie em um prato cheio de nutrientes e decadente é tão genial que você se perguntará como nunca pensou em combiná-los sozinho.

A aveia rica em fibras e proteínas com as frutas ricas em antioxidantes e o iogurte grego rico em proteínas constituem um café da manhã satisfatório que o ajudará nas manhãs mais agitadas. Além disso, todos os ingredientes são básicos na cozinha, então você não terá que procurar nos corredores de sua loja de alimentos naturais cara para colocá-los juntos. Enquanto os pêssegos estão na estação agora - e oh, tão deliciosos - você também pode fazer essa beleza durante todo o ano, apenas utilizando pêssegos congelados ou qualquer outra fruta fresca ou congelada de sua preferência. (Aproveite as vantagens de outros produtos maduros de verão agora com essas receitas sazonais.) Confie em mim - depois de experimentar esses dois clássicos juntos, você nunca mais vai voltar.

Tigela de Smoothie de aveia com creme de pêssegos e creme

Rende: 2 tigelas

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de aveia antiquada
• 1/2 xícara de leite de coco sem açúcar
• 1 1/2 xícara de pêssegos (frescos ou congelados)
• 1 colher de sopa de agave ou mel
• 1/2 xícara de iogurte grego desnatado simples

Coberturas Opcionais

• Mirtilos congelados
• Pêssegos fatiados
• Sementes de chia
• Nozes picadas

instruções

1. Em uma panela pequena, leve a água para ferver. Em seguida, adicione a aveia e abaixe o fogo. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a água seja absorvida. Reserve a farinha de aveia para esfriar.
2. Despeje o leite de coco em uma tigela e bata até incorporar.
3. No liquidificador, misture os pêssegos, o leite de coco, o agave e o iogurte grego. Misture até ficar homogêneo.
4. Em uma tigela, misture a aveia resfriada e a mistura de smoothie. Mexa bem.
5. Separe em duas tigelas e cubra com suas coberturas favoritas.

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