Autor: Robert Simon
Data De Criação: 15 Junho 2021
Data De Atualização: 16 Novembro 2024
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Dia 1

Comer uma dieta amiga do diabetes pode ajudar a manter seus níveis de açúcar no sangue sob controle. Mas pode ser difícil manter um plano de refeições regular - a menos que você tenha um plano em prática.

Confira estas 21 deliciosas receitas para diabéticos para usar no café da manhã, almoço e jantar. Lembre-se de ficar dentro da sua ingestão de carboidratos observando o teor de carboidratos e o tamanho da receita das receitas. Além disso, certifique-se de equilibrar suas refeições com proteínas magras e gorduras vegetais saudáveis.

Café da manhã: Rabanada recheada com creme de queijo

Isso pode parecer decadente demais para o café da manhã, mas combinado com claras de ovos mexidas, ele pode se encaixar em um plano de refeições amigável ao diabetes. A torrada com grãos integrais também ajudará a garantir que você obtenha sua fibra diária.

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Almoço: Salada de Salmão com Feijão Branco

O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3 e também é um delicioso complemento para a salada do dia de trabalho.


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Jantar: Espetinhos de Lombo Marinado em Cubano com Espargos Grelhados

Apimentar as coisas com este espeto saboroso. Ervas e temperos secos são uma ótima maneira de dar um toque de sabor sem adicionar calorias e gorduras desnecessárias.

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Dia 2

Café da manhã: torta de maçã, aveia com iogurte grego

Quem não gostaria de uma fatia de torta no café da manhã? Esta aveia deixará sua cozinha cheirando a sabores do outono e seu estômago feliz e satisfeito. Adicione um pouco de iogurte grego simples por cima para obter mais proteína.

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Almoço: envoltórios de peru com cranberry

Molho de peru e cranberry não é só no Dia de Ação de Graças! Este é um almoço fácil e prático que até os seus filhos vão gostar.

Nota: Esta receita pode não ser apropriada para todas as pessoas com diabetes tipo 2, pois contém 60 gramas de carboidratos por porção. Você pode ajustar a quantidade de molho de cranberry para diminuir a contagem de carboidratos.


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Jantar: Tilápia de coentro e limão com espinafre e tomate

Faça uma viagem aos trópicos com este prato de peixe rápido.

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Dia 3

Café da manhã: Superfood Smoothie

Se você acha que suas manhãs estão muito ocupadas para o café da manhã, pense novamente. Este batido usa apenas quatro ingredientes e pode ser preparado rapidamente.

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Almoço: Macarrão com Espinafre e Tomate

Este prato de massa é tão bom para o almoço quanto para o jantar. Vá em frente e faça uma porção dupla para as sobras no final da semana.

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Jantar: Hambúrgueres de Peru Grelhados

Hambúrgueres realmente podem ser saudáveis e saboroso. Complete a refeição com batatas fritas assadas no forno para uma refeição caseira em casa.

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Dia 4

Café da manhã: mistura de vegetais e queijos de cabra


Se o seu paladar desejar algo saboroso pela manhã, esta mistura de vegetais e ovos é para você. Pimentos, tomates e cebolas salteados são combinados com ovos e queijo para um prato apetitoso e cheio de café da manhã.

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Almoço: Salada de Frango ao Curry com Pitas Recheadas

O que diferencia esse sanduíche de frango é o iogurte grego cremoso e a maionese.

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Jantar: Lombinho de Porco Jamaicano com Feijão Verde Lemony

Este jantar rápido e simples é bom o suficiente para o verão divertido. Sirva com arroz integral ou pilaf para uma refeição completa.

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Dia 5

Café da manhã: Granola com nozes, sementes e frutos secos

Faça esta granola no fim de semana e distribua por uma semana inteira de café da manhã para você e sua família.

Nota: Esta receita tem uma contagem alta de carboidratos por causa dos frutos secos. Você pode ajustar isso removendo os frutos secos.

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Almoço: Salada de Tabule de Quinoa

A quinoa é naturalmente sem glúten e é um dos únicos alimentos vegetais que também é considerada uma proteína completa. Vegetarianos e comedores de carne podem desfrutar desta salada de inspiração árabe.

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Jantar: Pimentos recheados com carne e arroz

Pimentos recheados são uma opção sofisticada, mas ideal para toda a família, para qualquer noite da semana.

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Dia 6

Café da manhã: Muffins de Banana-Cenoura e Noz-pecã

Sirva esses muffins no seu próximo brunch e é quase garantido que todos implorem pela receita! O melhor de tudo é que você também pode se sentir bem em comê-los.

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Almoço: Hummus Lemony

Hummus comprado em loja pode ser salgado e sem sabor. Ao fazer o seu próprio, você pode controlar o sódio e personalizar o tempero ao seu gosto.

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Jantar: Sopa de tortilha de frango

Tem sobras de frango cozido? Use-o nesta sopa picante que certamente satisfará!

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Dia 7

Café da manhã: Fritada de tomate e manjericão

Frittatas são uma ótima maneira de usar os ingredientes restantes. Sirva com torradas de grãos integrais e frutas fatiadas para um café da manhã completo de fim de semana.

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Almoço: Abóbora e Sopa de Cenoura

Experimente esta sopa e há uma chance de você nunca mais voltar para as variedades enlatadas.

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Jantar: Espetos de Camarão Grelhado

O camarão leva apenas alguns minutos para cozinhar, o que significa que, quando entram na grelha, já é hora do jantar!

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