The Skinny on Spuds: como comer batatas e perder peso

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Passe adiante as batatas? De jeito nenhum! Um médio tem apenas 150 calorias ou mais, é cheio de fibras, potássio e vitamina C. E com esses ajustes fáceis, não há necessidade de comê-los puro.

Ama suas taças carregadas?

Coberto com manteiga, creme de leite e bacon, este lado de churrascaria tem 30 gramas de gordura - mais do que você encontraria em um lombo de 180 gramas.

Troca inteligente

Pule a manteiga, troque o bacon por cebolinhas (você fica com o creme de leite) e divida a batata assada com um amigo para um total de 170 calorias e 3 gramas de gordura.

Não resiste à salada de batata?

Apenas uma xícara deste alimento básico para piquenique carregado de maionese contém 21 gramas de gordura e 360 ​​calorias.

Troca inteligente

Escolha a versão à base de vinagre para cortar cerca de 155 calorias. Se você deseja cremosidade, prepare um molho com iogurte desnatado em vez de maionese e você perderá 130 calorias.

Quer batatas fritas com isso?

Um pedido médio da variedade fast-food fornece 370 calorias e 19 gramas de gordura, além de uma grande dose de sódio.

Troca inteligente

Faça batatas fritas falsas com pouco mais de 100 calorias usando uma batata-doce rica em ferro: corte em tiras, borrife com azeite de oliva, tempere e leve ao forno a 400 ° F por 20 minutos ou até dourar levemente.

Louco por purê?

Preparado com manteiga e leite integral, este alimento conforto pesa 237 calorias e 9 gramas de gordura por xícara.

Wap inteligente

Elimine a manteiga e mude para o leite desnatado para economizar 80 calorias (e praticamente toda a gordura). Para um sabor extra, ferva Yukon Golds naturalmente úmidos em caldo de galinha com baixo teor de sódio, em vez de água.

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