Autor: Carl Weaver
Data De Criação: 2 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 20 Novembro 2024
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Com algumas coisas na vida, quanto mais sabor, melhor: personalidades, sua vida sexual, salsa verde. Quando se trata de proteína em pó, entretanto, o benefício do sabor adicionado é discutível. Algumas pessoas adoram uma explosão de doçura, outras acham que é desnecessário e muito forte.

Digite: proteína em pó sem sabor, uma maneira conveniente de aumentar sua ingestão de proteína se você preferir evitar adoçantes. Aqui está a colher (trocadilho intencional) sobre a proteína em pó sem sabor, incluindo como usá-la em receitas e as melhores opções de compra. (Relacionado: É melhor beber um batido de proteína antes ou depois de um treino?)

O que é proteína em pó sem sabor?

Proteína em pó sem sabor é exatamente o que parece - com uma ressalva. "Sem sabor significa que nenhum aromatizante é adicionado", diz Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N., fundadora da Real Nutrition. "Para a maioria dos pós de proteína, isso significa que eles não estão adicionando sabores ou adoçantes adicionais. No entanto, depende da marca, já que algumas marcas adicionam ingredientes para melhorar a textura e o sabor. É importante ler os rótulos nutricionais e não apenas aceitar o que é indicado na frente da embalagem. " A Food and Drug Administration não regulamenta os suplementos dietéticos tão estritamente quanto os medicamentos, e as empresas podem rotular um pó como "sem sabor" quando na verdade contém ingredientes de sabor adicionados.


A principal vantagem de usar proteína em pó sem sabor é que (normalmente) não contém adoçantes. Evitar adoçantes pode ser uma questão de gosto - muitas pessoas acham que ingredientes como a estévia têm um sabor excessivamente doce - ou pode ser uma escolha voltada para a saúde. “Alguns adoçantes, como a Sucralose, não são saudáveis, independentemente do fato de não conterem calorias, e outros podem causar problemas estomacais ou inchaço”, diz Shapiro.

Como usar proteína em pó sem sabor

Depois de se familiarizar com a quantidade de proteína que você deve comer por dia, você pode começar a ser criativo com suas receitas. Smoothies e shakes são as escolhas óbvias, mas você não está limitado a bebidas doces quando se trata de adicionar uma colher (ou duas) de proteína em pó. Como a proteína em pó sem sabor não é doce, é mais versátil.Embora você provavelmente nunca sonharia em polvilhar proteína em pó com sabor de pedrinhas frutadas em uma receita saborosa, a proteína em pó sem sabor é mais neutra. Pão de alho, frango frito, massa caseira… as possibilidades são infinitas.


Lembre-se de que o fato de não ter sabor não significa que tenha gosto de ar. Em vez disso, a proteína em pó sem sabor tende a ter um pouco de sabor de nozes e / ou textura granulada - ambos os quais podem ser facilmente mascarados com ingredientes como manteigas de nozes, frutas, cacau ou ervas, se você não for fã. Se você for cético, Shapiro recomenda adicionar pequenas quantidades do pó (mesmo um quarto de colher no início) e aumentar as quantidades até que você se acostume com o sabor. (Relacionado: Os melhores pós de proteína para mulheres, de acordo com nutricionistas)

Onde comprar proteína em pó sem sabor

Você pode passar horas comparando as muitas proteínas em pó disponíveis, mesmo que tenha restringido sua pesquisa a opções sem sabor. Ajudará se você souber o que procurar. Para escolher uma das melhores opções de proteína em pó sem sabor, Shapiro sugere manter o seguinte em mente:

  • As melhores opções usam ingredientes orgânicos, minimamente processados ​​e de boa origem. "Por bem fornecido, quero dizer que seja alimentado com pasto, sem chumbo, feito com ingredientes limpos de fazendas e fabricantes confiáveis, etc.", diz Shapiro. (Você provavelmente terá que fazer algumas pesquisas no site da própria empresa.)
  • Verifique na lista de ingredientes se ela contém apenas o tipo de proteína (s) que você pretende consumir (soro de leite, ervilha, etc.).
  • Evite adições de soja como a lecitina de soja. A soja é inflamatória para muitas pessoas e a forma em pó tende a ser altamente processada, diz Shapiro.
  • Algumas marcas dependem fortemente de enchimentos e emulsificantes, que são ingredientes que aumentam a textura e evitam grupamentos. (Carragenina, maltodextrina e lecitina são alguns exemplos comuns.) Errar ao lado de uma lista curta de ingredientes e de uma grande quantidade de proteína por porção. Lembre-se de que as fontes de proteína vegana serão automaticamente mais baixas em proteína por volume em comparação com a proteína de origem animal.

Com tudo isso em mente, aqui estão alguns dos melhores pós de proteína sem sabor:


Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, Unflavored

Whey é considerada uma proteína de alta qualidade, pois contém todos os nove aminoácidos essenciais - os blocos de construção da proteína - e tende a ser mais suave para o estômago (a menos, é claro, que você seja sensível a laticínios). Este pó de proteína de soro de leite insípido contém apenas dois ingredientes: isolado de proteína de soro de leite (que contém uma concentração de proteína mais alta do que o concentrado de soro de leite) de vacas alimentadas com pasto e lecitina de girassol. E é relativamente barato, o que certamente não faz mal.

Compre: Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, Unflavored, $ 21, amazon.com

Pó de proteína orgânica à base de planta orgânica, sem açúcar natural

A proteína em pó sem sabor de orgain é uma opção vegana, sem glúten e sem soja, feita com proteína de ervilha, proteína de arroz integral e sementes inteiras de chia. É orgânico certificado pelo USDA, mistura-se facilmente em líquidos e não tem um sabor desagradável que você se sentirá inclinado a mascarar.

Compre: Pó de proteína orgânica à base de plantas orgânicas, sem açúcar natural, US $ 25, amazon.com

Pó de proteína isopure Zero Carb sem sabor

Se você está em uma dieta baixa em carboidratos, você apreciará que Isopure Unflavored Whey Protein Isolate tem zero (sim, zero) gramas de carboidratos. Feito com isolado de proteína de soro de leite, o pó de proteína de soro de leite insípido contém 25 gramas de proteína em uma única porção de 100 calorias.

Compre: Isopure Zero Carb Unflavored Protein Powder, $ 47, amazon.com

Naked Nutrition Grass-Fed Whey Protein Powder

A Naked Nutrition é especializada em suplementos sem aditivos - e essa proteína em pó sem sabor não é exceção. Este pó de proteína de um ingrediente é feito de soro de leite de vacas alimentadas com pasto nas pequenas fazendas de leite orgânico de Rumiano, na Califórnia.

Compre: Naked Nutrition Grass-Fed Whey Protein Powder, $ 90, amazon.com

Huel Powder v3.0

Se você está em busca de um substituto de refeição nutricionalmente completo, em vez de apenas qualquer proteína em pó, experimente o Huel Powder v3.0. Uma porção de 400 calorias do pó vegan sem sabor tem 38 gramas de carboidratos, 29 gramas de proteína e 13 gramas de gordura com 27 vitaminas e minerais. Huel convenientemente faz um pacote de variedade de "impulsionadores de sabor" que você pode manter à mão no caso de querer converter o pó em uma opção de sabor.

Compre: Huel Powder v3.0, $ 103, huel.com

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