Esta taça de melancia fácil grita verão

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• Receita de melancia poke bowl
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Se você tivesse que escolher apenas 1 comida pra ser embaixador do verão, seria melancia, né?

O melão refrescante não só é um lanche fácil e saudável, mas também é super versátil. Você pode transformá-lo em sopa, pizza, bolo ou salada - ou até mesmo colocá-lo em uma tigela de cutucão. Esta receita de uma tigela de melancia doce e salgada é cortesia do pessoal por trás da WTRMLN WTR, a bebida de hidratação aprovada pela Beyoncé. Embora não incorpore a bebida, você pode combinar alguns com a tigela de poke para dobrar os benefícios do verão. (Eles recomendam o sabor de gengibre. Para sua informação: também faz um misturador de coquetéis matador.)

Um aviso: não escolha as sementes da melancia. Eles não vão cultivar uma planta de melancia dentro de você, prometo - e são super saudáveis ​​para você.

Receita de melancia poke bowl

Ingredientes

• 1 xícara de atum ahi de sushi (ou peixe de escolha)
• 2 colheres de sopa de molho ponzu
• 1/2 xícara de melancia picada
• 1/4 xícara de manga fatiada
• 1/2 abacate em cubos
• 1 colher de sopa de tamari
• 2 colheres de sopa de alga nori
• Sementes de gergelim (a gosto)
• 1 colher de chá de pedaços de cebola frita

instruções

1. Deixe o peixe marinar no molho ponzu até que o sabor cubra o peixe por igual.
2. Adicione melancia, manga, abacate, tamari e nori. Mexa levemente.
3. Cubra com sementes de gergelim e pedaços de cebola frita.
4. Divirta-se com WTRMLN GNGR e mergulhe.

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