Você nos disse: Tina do Bolo de Cenoura
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Como a maioria das noivas, eu queria estar no meu melhor no dia do meu casamento. Depois de usar um monitor de calorias e exercícios online e ler blogs de comida, me inspirei para começar meu próprio blog. Pouco depois, nasceu o Carrots ‘N 'Cake.
Desde então, meu blog decolou! Eu continuo apaixonada por manter o equilíbrio - me divertir, ficar em forma e cuidar do meu peso - tudo sem me estressar com isso. Embora eu tente colocar o máximo de nutrientes possível em cada refeição que como, há uma série de alimentos que não são necessariamente saudáveis, mas eu ainda assim como. Se comidos com moderação, acredito que os alimentos "ruins" podem fazer parte de uma dieta saudável bem balanceada.
Essa mesma filosofia me ajudou a garantir um contrato de livro com a Sterling Publishing, e meu primeiro livro, Bolo 'N' de cenouras: uma vida saudável, uma cenoura e um cupcake de cada vez, foi publicado em maio de 2011. Com base no meu blog, meu livro é uma maneira divertida de levar um estilo de vida saudável e equilibrado. É uma questão de comer suas cenouras ... e saborear seu cupcake também! Em vez de dietas restritivas, contagem obsessiva de calorias e fome constante, mostro aos leitores como eles podem perder peso - e mantê-los fora - adotando hábitos alimentares saudáveis, equilibrados e, acima de tudo, habitáveis.
Eu moro em Boston, Massachusetts, com meu marido e minha adorável pug. Quando não estou com minha família e amigos, você pode me encontrar correndo. No início deste ano, cruzei a linha de chegada da minha primeira maratona e correrei a Maratona de Nova York em menos de duas semanas. Também gosto de cozinhar, glacê de cream cheese, cerveja de abóbora, Body Pump e viajar.