O movimento anti-dieta não é uma campanha anti-saúde

Contente

• O que é o movimento anti-dieta * é *
• O que o movimento anti-dieta * não é *
• Revisão para

Elogiado como a dieta mais saudável que você poderia fazer, o movimento anti-dieta está estimulando fotos de hambúrgueres do tamanho de seu rosto e batatas fritas empilhadas da mesma forma. Mas será que a tendência anti-dieta está perdendo o controle de sua missão saudável inicial ou a sociedade (e alguns profissionais de saúde) precisa apenas se controlar e comer uma batata frita?

Como um nutricionista anti-dieta, estou aqui para esclarecer alguns desses equívocos e esclarecer as coisas de uma vez por todas: anti-dieta NÃO significa anti-saúde.

O que é o movimento anti-dieta * é *

Ainda se trata de promover saúde, preparo físico e bem-estar.

Apesar do que sons Por exemplo, o movimento anti-dieta está realmente enraizado na busca pela saúde - apenas é abordado a partir de um paradigma não tradicional e de peso neutro. Em vez de se concentrar em restringir alimentos ou calorias, forçar exercícios ou monitorar o número na escala como um indicador de saúde, a ênfase está em comportamentos de promoção da saúde que você pode realmente controlar, como comer uma variedade de alimentos que fazem bem ao corpo , engajar-se em movimentos que pareçam equilibrados e rejuvenescem você e praticando o autocuidado.

É universal.

Os dietistas anti-dieta dão conselhos de promoção da saúde semelhantes a todos os clientes, independentemente de seu peso, porque os mesmos comportamentos alimentares saudáveis ​​anti-dieta podem beneficiar a todos, estejam eles tentando perder peso ou não. E, sim, você pode perder peso com a anti-dieta. Se um cliente perde peso como resultado de comer e se mover de forma mais intuitiva e se envolver em mais comportamentos de autocuidado, isso é ótimo. (Se não o fizerem, tudo bem também.) Anti-dieta significa que você não vai a extremos na busca pela perda de peso.

Ajuda a manter uma relação saudável com os alimentos.

A maioria dos profissionais de saúde que estão engajados no movimento anti-dieta está do outro lado; eles trabalharam com pessoas que seguiam dietas tradicionais e medidas para perder peso e testemunharam em primeira mão que isso não funciona a longo prazo. A pesquisa confirma isso: a dieta é um indicador consistente do ganho de peso futuro. Estudos mostram que um terço a dois terços das pessoas que fazem dieta acabam ganhando mais peso do que perdem com uma dieta. Sem mencionar que fazer dieta pode causar alguns efeitos colaterais prejudiciais, como perda de peso, preocupação com alimentos, baixa autoestima, saúde mental precária e distúrbios alimentares, de acordo com um relatório publicado em The Journal of Nutrition. Portanto, na melhor das hipóteses, a dieta pode manchar sua relação com a comida e prejudicar sua auto-estima. Na pior das hipóteses, pode levar a um transtorno alimentar generalizado.

O que o movimento anti-dieta * não é *

Não é anti-saúde.

O movimento anti-dieta não liberar saúde, em vez disso, permite que você veja a saúde por meio de uma lente mais ampla. Em vez de focar estritamente na saúde física nas formas de dieta e exercícios, ele abre espaço para explorar a saúde mental e emocional e como seus padrões de alimentação e exercícios podem estar afetando seu bem-estar geral. Por exemplo, se o excesso de exercícios na busca da saúde física está fazendo você se sentir cansado e ansioso e está diminuindo o tempo gasto com entes queridos, não é mais um comportamento que promove a saúde.

Não é uma dieta gratuita para todos.

A anti-dieta também não significa que você pode comer o que quiser, quando quiser. A maioria dos praticantes de anti-dieta está praticando alimentação intuitiva, uma abordagem bem estudada que encoraja as pessoas a se sintonizarem com os sinais de fome e saciedade e o que parece satisfatório no momento para ajudá-las a determinar o que, quando e quanto comer. Este é um forte contraste com uma dieta baseada em diretrizes com regras estritas. Também o incentiva a se dar total permissão para comer os alimentos que deseja (porque a restrição e a privação podem levar à compulsão alimentar). Então, sim, se você deseja um cupcake, mime-se com um cupcake - mas observe como você se sentiria se comesse cupcakes o dia todo. (Provavelmente, muito ruim). É por isso que a alimentação intuitiva e a tendência anti-dieta não envolvem comer o que quer que seja, quando quiser; é uma prática baseada na atenção plena que o ajuda a voltar a ter contato com seu corpo para nutri-lo bem.

Alguns dizem que o movimento anti-dieta foi mal interpretado com incontáveis ​​postagens de hambúrgueres, pizza e sorvete no Instagram, mas e todas as contas que postam nada além de tigelas de smoothie e saladas? Afinal, hambúrgueres e pizza não são mais "radicais" do que uma enorme tigela de açaí ou salada de couve. Minha esperança é que o movimento anti-dieta ajude a normalizar alguns dos alimentos que foram demonizados pela cultura dietética para que, eventualmente, paremos de chamar os alimentos de "bons" ou "ruins" e comecemos a considerar os alimentos apenas como alimentos.

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