Esta receita de 7 ingredientes é um lutador totalmente natural contra a inflamação
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Apenas um aviso, isso leva de duas a quatro semanas para absorver.
A inflamação crônica causa uma série de sintomas desagradáveis, desde fadiga até dor. Se você lida com inflamação crônica, sabe que (felizmente) certos alimentos, tônicos e remédios naturais podem ajudar.
O açafrão da moda chegou às prateleiras dos bartenders, mas esta raiz tem mais a oferecer do que apenas um coquetel saboroso.
A curcumina, o principal composto ativo da cúrcuma, tem poderosos efeitos antiinflamatórios e antioxidantes. A curcumina demonstrou combater a inflamação no estômago.
Isso ajuda em várias doenças associadas à inflamação crônica, incluindo distúrbios e.
Nossa receita de bitters dourados combina açafrão com gengibre e raiz de bardana, dois ingredientes típicos para a preparação de bitters que também combatem a inflamação. Foi demonstrado que a raiz de bardana em pacientes com osteoartrite.
O gengibre tem muitas propriedades curativas e atua como um poderoso agente antiinflamatório. Foi comprovado que o gengibre, após a atividade física, ajuda e fornece uma dose poderosa de.
Receita para bitters que combatem a inflamação
Ingredientes
- 2 polegadas
pedaço de raiz de cúrcuma fresca (ou 1 colher de chá seca) - 1 polegada
pedaço de raiz de gengibre fresco (ou ½ colher de chá seca) - 1 Colher de Sopa.
bardana seca - ½ colher de chá
casca de laranja seca - 5 inteiros
cravo - 4
bagas de pimenta da Jamaica - 1
pau de canela - 6
onças de álcool (recomendado: 100 provas de vodka ou Seedlip, uma bebida destilada não alcoólica)
instruções
- Combine os primeiros 7 ingredientes em um pedreiro
jarra e despeje o álcool por cima. - Sele bem e armazene os bitters em um
lugar fresco e escuro. - Deixe os bitters infundirem até o desejado
força é alcançada, cerca de duas a quatro semanas. Agite os potes regularmente (cerca de
Uma vez por dia). - Quando estiver pronto, coe os bitters em um
pano de musselina ou filtro de café. Armazene os bitters tensos em local hermético
recipiente à temperatura ambiente.
Usar: Misture algumas gotas desses bitters dourados que combatem as infecções no seu smoothie da manhã ou na sua xícara de chá à noite. Uma vez que a curcumina tem baixa biodisponibilidade (o que significa que não absorve bem), você pode querer polvilhar um pouco de pimenta-do-reino ou consumi-la com uma fonte de gordura para ajudar a aumentar seus efeitos.
Q:
UMA:
As respostas representam as opiniões de nossos especialistas médicos. Todo o conteúdo é estritamente informativo e não deve ser considerado conselho médico.
Tiffany La Forge é chef profissional, desenvolvedora de receitas e redatora de alimentos que dirige o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando ela não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, Cocoa. Visite-a em seu blog ou no Instagram.
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