Este coquetel italiano agridoce fará você voltar para mais
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Pelo valor de face, o nome deste coquetel é fiel aos seus ingredientes. O licor italiano chamado Cynar é amargo, sim, mas um xarope simples à base de mel (basta trocar o açúcar pelo mel quando você fizer você mesmo), assim como o vinho aperitivo adiciona doçura ao seu copo para a bebida perfeita que - você adivinhou - agridoce .
Mas logo depois de tomar seu primeiro gole desta bebida saudável e alcoólica, você vai perceber que o barman Robby Nelson do The Long Island Bar no Brooklyn tem outra coisa em mente ao pensar no nome deste coquetel - ele tem um gosto tão bom que você ganhou não quero nunca chegar ao fundo do seu copo. E quando o fizer, bem, será agridoce.
Os passos necessários para criar este coquetel são bem simples. Adicione todos os ingredientes, exceto club soda, a uma coqueteleira gelada e sacuda-o completamente. Em seguida, coe a mistura em um copo Collins e despeje um pouco de club soda espumante por cima para um refresco adicional. Para completar, uma linda rodela de limão e você toma uma bebida que vale a pena ir para um lounge que vai impressionar seus amigos ... se você quiser compartilhar, é claro.
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Receita de Coquetel Agridoce
Ingredientes
1 onça Cynar (licor amargo italiano)
3/4 onças Cocchi Americano (vinho aperitivo)
1 onça suco de limão
3/4 onças xarope simples à base de mel
Gelo
Club Soda
instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o xarope de mel, o Cocchi Americano, o Cynar e o gelo.
- Agite tudo com força.
- Coe a mistura em um copo Collins até a metade.
- Complete com club soda e mais gelo. Enfeite com uma roda de limão.