Revisão da dieta do biscoito: como funciona, benefícios e desvantagens

Contente

• Pontuação da dieta Healthline: 0,79 de 5
• O que é a dieta do biscoito?
• Como funciona?
• Fase de perda de peso
• Fase de manutenção de peso
• Benefícios da Dieta do Cookie
• Perda de peso
• Preço
• Desvantagens
• Desnecessariamente restritivo
• Embalado com alimentos processados
• Inadequado para certos padrões dietéticos
• O resultado final

Pontuação da dieta Healthline: 0,79 de 5

A Dieta do Cookie é uma dieta popular para perder peso. Ele atrai clientes em todo o mundo que desejam perder peso rapidamente enquanto saboreiam doces.

Ele existe há mais de 40 anos e afirma ajudar você a perder 5–7,8 kg (11–17 libras) em um mês.

A dieta consiste na substituição do café da manhã, almoço e lanches por nove biscoitos da marca Dr. Siegal todos os dias. Além disso, você come um jantar de carne e vegetais.

Este artigo fornece uma visão geral completa da Dieta do Cookie, incluindo seus benefícios e desvantagens.

• Pontuação geral: 0.79
• Perda de peso: 1
• Alimentação saudável: 0
• Sustentabilidade: 2
• Saúde de corpo inteiro: 0.25
• Qualidade nutricional: 0.5
• Baseado em evidências: 1

CONCLUSÃO: A dieta do biscoito pode resultar em perda de peso em curto prazo, mas nenhum estudo apóia sua eficácia. Ele depende muito de cookies pré-embalados, é altamente restritivo e não fornece orientação sobre como manter a perda de peso sem cookies.

O que é a dieta do biscoito?

A Cookie Diet é uma dieta para perda de peso que foi desenvolvida em 1975 pelo ex-médico bariátrico Dr. Sanford Siegal. Ele desenvolveu os biscoitos em sua padaria particular para ajudar seus pacientes bariátricos a controlar a fome e a seguir uma dieta com poucas calorias.

A dieta atribui os efeitos redutores do apetite dos biscoitos a uma mistura secreta de aminoácidos, que são os blocos de construção da proteína.

Antes de estar disponível online em 2007, o programa de dieta era vendido em mais de 400 clínicas médicas no sul da Flórida. Ele tem sido usado por milhões de pessoas em todo o mundo, desde estrelas de Hollywood e atletas profissionais até a pessoa média.

De acordo com o site oficial da Cookie Diet, a maioria das pessoas pode esperar perder 5–7,8 kg (11–17 libras) em um mês com a dieta.

Os cookies vêm em vários sabores, incluindo brownie de chocolate, aveia com canela, panquecas de bordo e caramelo.

A Dieta do Cookie é kosher e vegetariana, mas inadequada para veganos, assim como para aqueles que devem evitar glúten ou laticínios.

The Cookie Diet é uma dieta para perder peso que foi desenvolvida pelo Dr. Sanford Siegal. Ele afirma ajudar você a perder 5–7,8 kg (11–17 libras) em um mês.

Como funciona?

A dieta do biscoito tem duas fases - perda de peso e manutenção.

Fase de perda de peso

A fase de perda de peso é baseada em um princípio chamado fórmula 10x.

Durante esta fase, você pode consumir nove biscoitos Dr. Siegal por dia, bem como um jantar saudável composto por carne magra ou peixe e vegetais.

O plano alimentar é distribuído da seguinte forma:

• Café da manhã: 2 biscoitos
• Chá da manhã: 1 biscoito
• Lanche: 1 biscoito
• Almoço: 2 biscoitos
• Chá da tarde: 1 biscoito
• Lanche: 1 biscoito
• Jantar: 250 gramas de carne magra ou peixe e vegetais
• Lanche: 1 cookie

Cada biscoito fornece 52,5–60 calorias e o jantar deve fornecer 500–700 calorias. No total, isso soma aproximadamente 1.000-1.200 calorias por dia.

Não há diretrizes rígidas sobre como preparar o jantar, embora seja ideal cozinhar a carne e os vegetais de uma forma que mantenha o teor de calorias baixo, como assar, grelhar, assar, cozinhar no vapor ou refogar.

De acordo com o site de dieta, você não deve ficar sem comer por mais de 2 horas. Alega-se que isso reduzirá o risco de sentir fome, bem como aumentará o metabolismo.

No entanto, pesquisas sugerem que refeições menores e frequentes não afetam significativamente a taxa metabólica, em comparação com menos refeições maiores (,,).

Além da refeição e dos biscoitos, os dieters são aconselhados a tomar um suplemento multivitamínico e beber oito copos de água por dia.

O exercício não é necessário durante esta fase, pois os dieters já apresentam um grande déficit calórico. No entanto, você pode realizar exercícios leves se desejar, como uma caminhada de 30 minutos até 3 vezes por semana.

Fase de manutenção de peso

Depois de atingir sua meta de perda de peso, você pode passar para a fase de manutenção indefinidamente.

A fase de manutenção de peso é a seguinte:

• Café da manhã: ovo e omelete de vegetais e frutas vermelhas
• Lanche: 1-2 biscoitos entre as refeições
• Almoço: 250 gramas de carne magra ou peixe e vegetais
• Lanche: 1-2 biscoitos entre as refeições
• Jantar: 250 gramas de carne magra ou peixe e vegetais
• Lanche opcional: 1 cookie se necessário

Além do plano alimentar, é recomendado beber oito copos de água por dia e realizar três sessões de 30 a 40 minutos de exercícios moderados a avançados, embora não haja diretrizes específicas de exercícios.

A dieta do biscoito tem duas fases - uma fase de perda de peso que você segue até atingir o peso desejado e uma fase de manutenção ao longo da vida.

Benefícios da Dieta do Cookie

Existem vários benefícios em seguir a Dieta do Cookie.

Perda de peso

Em primeiro lugar, deve ajudá-lo a perder peso, independentemente do seu peso atual e sexo.

Em média, para manter o peso, homens e mulheres precisam consumir 2.500 e 2.000 calorias por dia, respectivamente. Reduzir essas quantidades diárias em 500 calorias deve contribuir para uma perda de peso estimada de 1 libra (0,45 kg) por semana ().

Considerando que a dieta do biscoito fornece apenas 1.000-1.200 calorias por dia, ela deve contribuir para uma perda de peso semanal ainda maior.

Embora os estudos tenham mostrado resultados mistos, algumas pesquisas descobriram que planos de substituição de refeição completa ou parcial podem resultar em maior perda de peso do que dietas convencionais de baixa caloria (,).

Preço

Além disso, a dieta do biscoito é relativamente econômica e conveniente, pois os biscoitos são pré-fabricados e o jantar é a única refeição que você precisa preparar todos os dias.

Ainda assim, atualmente não há estudos de longo prazo sobre a dieta do biscoito e perda de peso, portanto, mais pesquisas são necessárias para avaliar sua eficácia e compará-la com dietas convencionais com menos calorias.

A dieta do biscoito restringe calorias, o que deve ajudá-lo a perder peso. Também é conveniente e econômico.

Desvantagens

Embora a dieta do biscoito deva ajudar você a perder peso, ela tem várias desvantagens significativas.

Desnecessariamente restritivo

A dieta não leva em consideração suas necessidades nutricionais específicas, que são influenciadas por fatores como peso inicial, idade, altura ou massa muscular. Além disso, é altamente restritivo e fornece poucas calorias.

Para uma perda de peso saudável e sustentável, é recomendado que as mulheres comam nada menos que 1.200 calorias por dia e os homens não menos que 1.500. Dado que esta dieta restringe calorias a 1.000-1.200 por dia, fica abaixo dessas diretrizes ().

Além do mais, embora esta redução significativa em calorias possa resultar na perda de peso geral, pesquisas mostram que ela também pode levar a uma perda muscular significativa ().

Embalado com alimentos processados

Outra desvantagem da dieta é que ela depende de alimentos processados ​​e multivitaminas para compensar a falta de alimentos de verdade. Além disso, devido à sua restrição, seguir a dieta pode dificultar o alcance de suas necessidades diárias de nutrientes como fibras, ferro, ácido fólico e vitamina B12.

Pelo contrário, os melhores alimentos para perda de peso e saúde ideal continuam sendo alimentos integrais, como vegetais, frutas, proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis, que são todos ricos em nutrientes e têm efeitos sinérgicos sobre a saúde.

Também é importante observar que a fase de manutenção não fornece orientação sobre como fazer mudanças saudáveis ​​na dieta a longo prazo para manter o peso sem depender dos biscoitos.

Inadequado para certos padrões dietéticos

Por fim, a Dieta do Cookie é inadequada para pessoas que seguem uma dieta vegana, sem laticínios ou sem glúten, pois os cookies contêm leite e trigo.

Embora possa ajudá-lo a perder peso, a Dieta do Cookie é altamente restritiva, fornece poucas calorias e não fornece orientação sobre como fazer mudanças dietéticas saudáveis ​​e sustentáveis.

O resultado final

A dieta do biscoito é uma dieta para perder peso que afirma ajudá-lo a conseguir uma perda rápida de gordura, substituindo o café da manhã, o almoço e os lanches por biscoitos especialmente formulados.

Embora seja conveniente e possa ajudá-lo a perder peso inicialmente, é altamente restritivo, fornece poucas calorias e não fornece orientação sobre como fazer mudanças saudáveis ​​a longo prazo.

Consumir uma dieta variada baseada em alimentos integrais é a melhor opção para uma ótima saúde e perda de peso a longo prazo.