Este crumble de aveia de figo e maçã é o prato perfeito para o brunch de outono

Contente

• Revisão para

É aquela época gloriosa do ano em que as frutas do outono começam a aparecer nas feiras dos produtores (época da maçã!), Mas as frutas do verão, como os figos, ainda são abundantes. Por que não combinar o melhor dos dois mundos em um crumble de frutas?

Este crumble de figo e maçã tem frutas frescas como base, depois adiciona um crumble feito de aveia, farinha de trigo integral, nozes picadas e coco ralado combinado com mel e óleo de coco. É uma receita saborosa e saudável e a maneira perfeita de mudar sua rotina habitual de brunch doce de waffles ou torradas francesas. Mostre suas habilidades de cozimento e traga este crumble para o seu próximo brunch de domingo. (Próximo: 10 receitas saudáveis ​​de maçã para o outono)

Crumble De Aveia De Maçã De Figo

Porções: 6 a 8

Ingredientes

• 4 xícaras de figos frescos
• 1 maçã grande (escolha uma variedade que coze bem)
• 1 xícara de aveia seca
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 1/4 colher de chá de canela
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de mel
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma assadeira quadrada de 20 centímetros (ou tamanho semelhante) com spray de cozinha.
2. Corte os figos e coloque-os em uma tigela. Descasque e corte a maçã em fatias finas e coloque na mesma tigela. Misture bem e transfira para a assadeira.
3. Coloque a aveia, a farinha, o coco ralado, a canela, o sal e as nozes picadas em uma tigela.
4. Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, acrescente o mel, o óleo de coco e o extrato de baunilha. Mexa frequentemente até que a mistura esteja uniformemente combinada e derreta.
5. Coloque 2 colheres de sopa da mistura de mel diretamente em cima da fruta. Despeje o resto da mistura de mel na tigela com os ingredientes secos. Mexa com uma colher de pau até ficar homogêneo.
6. Coloque o crumble em cima da fruta. Asse por 20 minutos ou até que o crumble esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de saborear.

Revisão para