Como fazer creme torrado de maçã e canela "Agradável"
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Se você está procurando por açúcar, especiarias e tudo de bom, com um pouco menos de ênfase na parte "açúcar", você veio ao lugar certo.
Pegamos a clássica receita de creme "legal", que envolve congelar e depois fazer um purê de bananas em uma mistura deliciosamente espessa e cremosa que tem uma semelhança chocante com - você adivinhou! - creme de leite, e o atualizamos para o outono. Desta vez, adicionamos maçãs assadas, um toque de canela e um toque de xarope de bordo puro, todos os quais caem no deleite clássico. Quer esteja ansioso pela temporada ou desejando ainda estar de biquíni na praia, esta receita quase certamente irá agradá-lo. (Relacionado: Esta receita crocante de maçã é o café da manhã saudável perfeito no outono)
Mencionamos que tem apenas quatro ingredientes? Vamos assar.
Creme "Agradável" de maçã e canela torrado
Serve: 2
Preparação tempo: 3 horas (inclui o tempo de congelamento!)
Tempo total: 3 horas e 15 minutos
Ingredientes
- 2 bananas maduras grandes, descascadas e cortadas em pequenos pedaços
- 2 maçãs grandes vermelhas, descascadas e cortadas em quartos
- 3 colheres de sopa de canela em pó
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
instruções
- Coloque os pedaços de banana em um saco plástico médio e jogue-os no freezer por pelo menos 3 horas (durante a noite é melhor!).
- Quando as bananas estiverem congeladas e você estiver pronto para fazer o sorvete, comece torrando as maçãs em uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Em uma tigela média, misture os quartos da maçã com a canela até ficar bem revestido. Coloque-os em uma assadeira (você provavelmente vai querer usar uma com borda) e leve ao forno por 25 a 30 minutos.
- Após retirar as maçãs do forno, deixe esfriar. Em seguida, retire as bananas do congelador e bata-as no liquidificador até obter uma textura grossa (você não precisa atingir a cremosidade ideal ainda). Adicione as maçãs assadas e o xarope e continue a pulsar até que a mistura tenha poucos pedaços de banana restantes. Será sobre a consistência do serviço macio.
- Despeje o creme "bom" em um recipiente coberto e coloque-o no congelador para endurecer por mais 45 minutos a 1 hora.
- Cubra com mais fatias de maçã (não torradas) se desejar - depois pegue e divirta-se!