9 benefícios emergentes e usos do chá de sálvia

Contente

• 1. Rico em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes
• 2. Pode promover a cicatrização saudável da pele e feridas
• 3. Promove a saúde bucal
• 4. Pode ter propriedades anticâncer
• 5. Melhora o controle de açúcar no sangue
• 6. Pode promover a saúde do cérebro e melhorar o humor
• 7. Pode apoiar a saúde das mulheres
• 8. Pode aumentar a saúde do coração
• 9. Fácil de adicionar à sua dieta
• Precauções e possíveis efeitos colaterais
• A linha inferior

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O chá de sálvia é uma infusão aromática feita a partir das folhas de sálvia comum (Salvia officinalis), uma erva da mesma família que hortelã.

Comumente usado como tempero, o sábio também tem uma longa história de uso na medicina alternativa e tradicional. Notavelmente, seu chá é embalado com potenciais benefícios à saúde - embora a pesquisa científica sobre esta bebida ainda esteja em estágio preliminar.

Aqui estão 9 benefícios emergentes e usos do chá de sálvia.

1. Rico em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes

O chá de sálvia contém uma variedade de compostos vegetais poderosos.

Em particular, seus antioxidantes trabalham para neutralizar compostos nocivos chamados radicais livres. Quando estes se acumulam em seu corpo, podem levar a doenças crônicas como diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer (1, 2).

O chá de sálvia é particularmente rico em ácido rosmarínico.Estudos em animais e tubos de ensaio mostraram que esse antioxidante oferece inúmeros benefícios, como diminuição da inflamação e dos níveis de açúcar no sangue (3, 4).

Enquanto a inflamação é uma resposta corporal natural, a inflamação crônica pode aumentar o risco de doença.

A Sage também fornece uma quantidade razoável de vitamina K, essencial para a saúde óssea, a circulação e a coagulação sanguínea adequada (5, 6).

Além disso, este chá possui vários outros compostos promotores de saúde, incluindo carnosol e cânfora (1, 7, 8).

Em um estudo com camundongos, o extrato de sálvia aumentou significativamente os níveis de compostos anti-inflamatórios que circulam no sangue e diminuiu os níveis de compostos inflamatórios (9).

Os efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes do chá de sálvia podem ser responsáveis ​​por muitos de seus supostos benefícios, mas são necessárias mais pesquisas em seres humanos (10).

O chá de sálvia contém vários compostos anti-inflamatórios e antioxidantes, incluindo ácido rosmarínico, cânfora e carnosol, aos quais muitos de seus benefícios são atribuídos.

2. Pode promover a cicatrização saudável da pele e feridas

A sálvia é um ingrediente comum em cosméticos que são aplicados topicamente como remédio natural para o cuidado da pele.

É possível que beber seu chá traga alguns dos mesmos benefícios.

Em um estudo em tubo de ensaio sobre células da pele de camundongos, verificou-se que a cânfora - um dos principais compostos da sálvia - promove um crescimento saudável das células da pele, lentos sinais de envelhecimento e diminui a formação de rugas (8).

Além disso, um estudo em animais associou o carnosol e o ácido carnósico desta erva a ajudar a tratar os danos à pele relacionados ao sol e outros problemas inflamatórios da pele (11).

Outros estudos em animais mostram que o extrato de sálvia ajuda a curar feridas e acelera a cicatrização de feridas (12, 13).

Além disso, estudos em tubo de ensaio demonstraram que seu extrato matou certas bactérias e fungos prejudiciais que poderiam danificar sua pele (14, 15, 16).

Sage contém cânfora e carnosol, que podem ajudar a prevenir danos à pele. Também pode acelerar a cicatrização de feridas e matar bactérias e fungos prejudiciais.

3. Promove a saúde bucal

A sálvia é uma das ervas mais populares na odontologia, pois tem como alvo dores, inflamações e mau hálito, além de exercer propriedades antibacterianas e de cicatrização de feridas (17).

De fato, gargarejar chá de sálvia é frequentemente recomendado como remédio para feridas na boca e garganta inflamada (18).

Esses benefícios orais são frequentemente atribuídos ao poderoso antioxidante ácido rosmarínico (18).

Além disso, o sálvia é adicionado a alguns enxaguatórios bucais devido à sua atividade antibacteriana e anti-inflamatória (17, 19, 20).

Sage pode aliviar a dor e a inflamação orais, bem como o mau hálito. Tem várias aplicações dentárias devido aos seus benefícios antibacterianos e cicatrizantes.

4. Pode ter propriedades anticâncer

Existem evidências de que o chá de sálvia pode ajudar a combater as células cancerígenas.

Ele contém vários compostos anticâncer, incluindo carnosol, cânfora e ácido rosmarínico. Em particular, estudos em animais e em tubo de ensaio revelam que o carnosol pode matar vários tipos de células cancerígenas sem afetar as células saudáveis ​​(7).

Em um estudo com mais de 500 pessoas, os chás de sálvia e camomila foram associados a uma diminuição do risco de câncer de tireóide (21).

Enquanto isso, em um estudo em tubo de ensaio, o chá de sálvia ajudou a impedir alterações genéticas que causam a formação de células de câncer de cólon (22).

Embora esses resultados sejam promissores, é necessária mais pesquisa em seres humanos.

Em estudos com tubos de ensaio, o chá de sálvia e seus compostos demonstraram vários efeitos no combate ao câncer. No entanto, são necessários mais estudos em humanos.

5. Melhora o controle de açúcar no sangue

O sábio, que é um ingrediente frequente em medicamentos alternativos para açúcar no sangue, pode ajudar a melhorar os níveis de açúcar no sangue e prevenir ou tratar o diabetes tipo 2.

Um estudo de 2 meses em 105 adultos com diabetes tipo 2 constatou que a suplementação com 500 mg de extrato de sálvia 3 vezes ao dia melhorou o açúcar no sangue em jejum, o açúcar no sangue após as refeições e a hemoglobina A1c - uma medida dos níveis médios de açúcar no sangue nos últimos 3 meses (23)

Enquanto isso, um estudo em ratos determinou que a substituição da água pelo chá de sálvia reduzia os níveis de açúcar no sangue em jejum (24).

Além disso, um estudo em tubo de ensaio sugeriu que a sálvia se comporta de maneira semelhante à insulina - um hormônio que ajuda a gerenciar os níveis de açúcar no sangue - movendo o açúcar no sangue para as células para armazenamento, diminuindo assim os níveis desse marcador (25).

O chá de sálvia pode ajudar a prevenir ou tratar o diabetes tipo 2, reduzindo os níveis de açúcar no sangue.

6. Pode promover a saúde do cérebro e melhorar o humor

O Sage é amplamente utilizado na medicina alternativa para melhorar o humor, melhorar a memória e ajudar a prevenir distúrbios relacionados ao cérebro como o Alzheimer. A pesquisa científica apóia muitos desses usos (26).

A doença de Alzheimer progride devido a placas amilóides que se formam no cérebro. Vários estudos em tubo de ensaio e em animais indicam que a sálvia e o ácido rosmarínico podem ajudar a impedir a formação dessas placas (27, 28, 29, 30).

Além disso, vários estudos em humanos observam que os extratos de sálvia melhoram a memória, a função cerebral, o humor e o foco (31, 32, 33).

Um estudo em 135 adultos descobriu que simplesmente cheirar o aroma desta erva aumentou a memória e o humor, em comparação com um grupo controle (34).

O sábio também pode aliviar a dor, mas são necessárias mais pesquisas sobre seus efeitos no cérebro e no sistema nervoso (10).

O chá de sálvia pode retardar o desenvolvimento da doença de Alzheimer, bem como melhorar o humor e a memória. No entanto, são necessárias mais pesquisas.

7. Pode apoiar a saúde das mulheres

Sage também pode fornecer alguns benefícios exclusivos para as mulheres.

No Oriente Médio, as mulheres grávidas costumam usar sálvia para tratar sintomas digestivos como náusea, um problema comum no início da gravidez (35, 36).

Historicamente, a sálvia também tem sido utilizada como uma maneira natural de reduzir a produção de leite materno em mulheres em desmame ou com suprimento excessivo (37).

No entanto, há pouca pesquisa para apoiar um desses usos tradicionais.

No entanto, pesquisas demonstram que o sábio ajuda a reduzir as ondas de calor. Um estudo de 8 semanas em 71 mulheres na menopausa descobriu que tomar um comprimido diário contendo sálvia fresca reduziu a gravidade e a frequência das ondas de calor em 64% (38, 39).

Às vezes, o sábio é usado para tratar náuseas em mulheres grávidas e reduzir a produção de leite materno em mulheres que estão desmamadas ou com suprimento excessivo, mas poucas pesquisas apoiam esses usos. No entanto, pode reduzir as ondas de calor em mulheres na menopausa.

8. Pode aumentar a saúde do coração

Algumas pesquisas indicam que a sálvia pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e triglicerídeos, potencialmente diminuindo o risco de doenças cardíacas.

Em um pequeno estudo de 4 semanas em 6 mulheres, beber 300 ml de chá de sálvia duas vezes ao dia resultou em colesterol total 16% menor, colesterol LDL (ruim) 20% menor e colesterol HDL (bom) 38% maior (40)

Um estudo de 2 meses em 105 pessoas com diabetes tipo 2 em medicamentos para baixar o colesterol constatou que aqueles que tomaram 500 mg de extrato de sálvia três vezes ao dia apresentaram níveis mais saudáveis ​​de triglicerídeos e todos os marcadores de colesterol, em comparação com os do grupo controle (23) .

Mesmo assim, são necessárias mais pesquisas.

O chá de sálvia pode diminuir o risco de doenças cardíacas, melhorando os níveis de triglicerídeos e colesterol, embora sejam necessários mais estudos.

9. Fácil de adicionar à sua dieta

O chá de sálvia é fácil de adicionar à sua dieta, pois você pode comprar saquinhos de chá on-line ou na maioria dos supermercados.

Você também pode fazer esta bebida aromática em casa com os seguintes ingredientes:

• 1 colher de sopa (15 gramas) de fresco ou 1 colher de chá (4 gramas) de sálvia seca
• 1 xícara (240 ml) de água
• adoçante a gosto
• suco de limão fresco (opcional)

Basta ferver a água e, em seguida, adicione o sábio e íngreme por cerca de 5 minutos. Coe para remover as folhas antes de adicionar seu adoçante e suco de limão a gosto.

Esta bebida é agradável, quente ou fria.

O chá de sálvia pode ser comprado on-line ou em supermercados. Você também pode fazê-lo usando sálvia fresca ou seca.

Precauções e possíveis efeitos colaterais

Observe que grande parte da pesquisa sobre sálvia foi realizada em animais e tubos de ensaio e usou extratos altamente concentrados. Enquanto o chá de sálvia pode fornecer alguns dos mesmos benefícios, seus efeitos podem não ser tão pronunciados. Além disso, são necessários mais estudos em humanos.

Esta bebida também pode ter algumas desvantagens.

O sábio contém um composto chamado tujona, que fornece seu aroma forte, mas pode ser tóxico em altas doses (41).

Beber quantidades extremamente grandes de chá de sálvia - ou consumir esta erva de outras formas - por um longo período pode causar problemas cardíacos, convulsões, vômitos e danos nos rins se você estiver ingerindo mais de 3 a 7 gramas de tujona por dia (41, 42)

No entanto, o chá de sálvia contém apenas 4-11 mg desse composto por 4 xícaras (1 litro), para que você possa beber com segurança várias xícaras por dia, com pouco ou nenhum risco de toxicidade da tujona (43).

Ao mesmo tempo, evite ingerir óleo essencial de sálvia ou adicioná-lo ao chá, pois apenas 12 gotas podem ser tóxicas (41).

No geral, o chá de sálvia é muito seguro em quantidades normais, mas se você tiver alguma dúvida, é melhor consultar seu médico.

O chá de sálvia contém tujona, que pode ser tóxico em altas doses. Embora você não deva beber grandes quantidades deste chá por períodos prolongados, é provável que beber algumas canecas por dia seja seguro.

A linha inferior

O chá de sálvia está cheio de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.

Pode promover a saúde da pele, oral e cerebral, bem como diminuir o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, entre outros benefícios. No entanto, são necessários mais estudos.

O chá de sálvia é fácil de fazer em casa, usando folhas frescas ou secas. Na próxima vez que cozinhar esta erva, considere fazer um bule de chá também.