6 ideias saborosas para lanches (sem adição de açúcar)

Contente

• 1. Ricota com frutas
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis
• 2. Maçã com manteiga de canela e amêndoa
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis
• 3. Acúmulo de alface na Turquia
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis
• 4. Torrada de abacate com pêssego
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis
• 5. Iogurte Matcha
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis
• 6. Crudités com guacamole
• Ingredientes
• instruções
• Nutrientes notáveis

A maioria dos americanos está consumindo muito açúcar, e isso se deve em parte ao fato de o açúcar chegar até mesmo nos alimentos mais saudáveis.

Muitos lanches embalados contêm quantidades surpreendentes de açúcares adicionados. Geralmente é listado nos rótulos nutricionais com termos menos óbvios, incluindo:

• maltose
• dextrose
• frutose

Aquela barra de granola de 30 ml ali? Oito gramas de açúcar. Aquele iogurte com sabor de frutas e baixo teor de gordura? Mais de 21 gramas de açúcar em uma porção de 4 onças.

Hoje, o americano médio consome 17 colheres de chá de açúcar adicionado por dia. Isso é cerca de duas a três vezes o que a American Heart Association recomenda para uma saúde ideal.

Você pode reconhecer a nutricionista de celebridades e nutricionista Keri Glassman, da Nutritious Life, por suas aparições em programas de TV como "The View", "The Talk" e "The Today Show". Keri adota uma abordagem de "pessoa inteira" para o bem-estar. Uma grande parte disso se resume ao que você coloca no seu corpo.

Ela apresentou algumas idéias de lanches sem adição de açúcar que são mais satisfatórios e nutritivos do que o que está na sua gaveta de lanches. Tente eles!

1. Ricota com frutas

Ingredientes

• 2/3 xícara de queijo ricota
• 1 xícara de frutas congeladas
• 1 Colher de Sopa. semente de linho moída

instruções

1. Misture todos os ingredientes e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• cálcio, proteína e vitamina A do queijo ricota
• vitamina C de uma grande variedade de frutas congeladas
• ácidos graxos ômega-3 da semente de linho

2. Maçã com manteiga de canela e amêndoa

Ingredientes

• 1 Colher de Sopa. manteiga de amêndoa
• 1/2 colher de chá. canela
• 1 maçã em fatias

instruções

1. Misture a manteiga de amêndoa e a canela em uma tigela.
2. Mergulhe a maçã na manteiga de nozes e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• magnésio, manganês e proteína da manteiga de amêndoa
• fibra e vitamina C da maçã

3. Acúmulo de alface na Turquia

Ingredientes

• 2 oz. peru fresco
• 1 Colher de Sopa. Húmus
• 1 Colher de Sopa. azeitonas picadas
• 1 alface de folhas grandes

instruções

1. Coloque peru, hummus e azeitonas na alface.
2. Enrole para proteger e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• proteína e vitamina B-6 da Turquia
• vitamina A e vitamina K da alface romana

4. Torrada de abacate com pêssego

Ingredientes

• 1/3 de abacate, amassado
• 1 fatia de pão brotado, torrado
• 3 fatias de pêssego
• 1 colher de chá. sementes de cânhamo

instruções

1. Top torrada quente com abacate e fatias de pêssego.
2. Polvilhe com sementes de cânhamo e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• fibra, folato, potássio, vitamina C e vitamina K do abacate
• ferro, fibra e proteína do pão de grãos germinados

5. Iogurte Matcha

Ingredientes

• 1 colher de chá. matcha em pó
• 1 xícara de iogurte grego
• 1/3 xícara de mirtilos
• 1 Colher de Sopa. nozes picadas

instruções

1. Misture o pó de matcha no iogurte até ficar bem combinado.
2. Cubra com mirtilos e nozes, e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• fibra, manganês, vitamina C e vitamina K dos mirtilos
• proteína e vitamina D do iogurte grego
• manganês das nozes

6. Crudités com guacamole

Ingredientes

• 2 colheres de sopa. Guacamole fresco
• 1/2 xícara de cenoura, fatiada
• Rabanetes de 1/3 de xícara
• 1/3 xícara de tomate uva

instruções

1. Use guacamole para mergulhar legumes e divirta-se!

Nutrientes notáveis

• fibra, folato, potássio, vitamina C e vitamina K do guacamole
• vitamina A e vitamina K da cenoura
• vitamina C dos rabanetes
• vitamina A e vitamina C dos tomates de uva