10 TikTok Food Hacks que realmente funcionam
Contente
- Descasque um morango com um canudo
- Alho Microondas para Remover a Casca
- Corte em torno das sementes de um pimentão
- Remova o tendão do peito de frango
- Folhas de alface separadas para embrulhos
- Tira Ervas com Ralador de Caixa
- Fatie vários tomates cereja de uma só vez
- Faça um suco de limão sem realmente cortá-lo
- Separe uma gema de ovo com uma garrafa de água
- Descasque uma laranja sem bagunça
- Revisão para
Se você está em uma missão para elevar suas habilidades na cozinha, não procure além do TikTok - sério. Além das análises de produtos de cuidados com a pele, tutoriais de beleza e desafios de condicionamento físico, a plataforma de mídia social está repleta de dicas culinárias e tutoriais. O único desafio? Na verdade encontrandoos hacks de comida mais úteis entre a abundância de conteúdo constantemente adicionado ao 'Tok.
Mas não se preocupe, camarada foodie, é aí que entra essa lista. Mais à frente, confira os melhores truques de comida TikTok que vão transformar totalmente o seu jogo de cozinha.
Descasque um morango com um canudo
Vamos enfrentá-lo: descascar morangos (também conhecido como remover os caroços) pode ser uma chatice, especialmente se você estiver preparando um lote grande. E embora você possa usar uma faca ou descascador para fazer o trabalho, um canudo - de preferência reutilizável (compre, $ 4 por quatro, amazon.com) - pode funcionar da mesma forma, de acordo com o pessoal inovador do TikTok . Simplesmente insira o bad boy pela parte inferior do morango e, em seguida, empurre-o para cima e para cima para remover o caroço e haste de uma vez. Nem é preciso dizer que esse truque dá o nome "Palhaberry "um significado totalmente novo.
Alho Microondas para Remover a Casca
Descascar alho fresco é divertido e divertido - espere, a quem estou enganando? Existem poucas coisas pior do que descascar alho fresco com sua pele teimosa e resíduo pegajoso e fedorento que parece permanecer em seus dedos por dias. Entrar: Este truque genial do 'Tok. Da próxima vez que sua receita pedir um cravo, coloque-o no micro-ondas por até 30 segundos e se prepare para se surpreender com a facilidade com que a casca de papel escorregará. O único problema? Dependendo da força do seu micro, 30 segundos podem deixar o seu alho um pouco mole. Para ser seguro, comece aquecendo o alho por 15 a 20 segundos primeiro para encontrar o ponto ideal do seu micro-ondas. (Relacionado: Os surpreendentes benefícios para a saúde do alho)
Corte em torno das sementes de um pimentão
Já se foram os dias em que se cortava um pimentão apenas para colocar as sementes em todos os lugares, graças a este brilhante hack de comida TikTok. Primeiro, corte o caule e depois vire o vegetariano de cabeça para baixo em uma tábua de corte (compre, $ 13, amazon.com). A partir daí, comece a fatiar ao longo das ranhuras da pimenta, o que cria quatro fatias que podem ser facilmente puxadas para trás e cortadas na parte inferior. Essa técnica mantém o núcleo central das sementes intacto, ajudando a evitar uma tábua de cortar bagunçada e quaisquer sementes remanescentes em seu lanche crocante.
Remova o tendão do peito de frango
Então, você conhece aquela coisa branca pegajosa no peito de frango cru? Esse é o tendão ou tecido conjuntivo. E embora você possa deixá-lo lá e cozinhar o frango como está, algumas pessoas acham o tendão difícil e desagradável de comer. Se você estiver naquele barco, tente este truque de comida TikTok: segure a extremidade do tendão com uma toalha de papel (isso pode ajudar a garantir uma pegada firme e evitar que você toque na ave crua), pegue um garfo na outra, e deslize-o para que o tendão fique entre as pontas. Empurre o garfo contra o peito de frango, puxe o tendão na direção oposta e, em um movimento mágico, o tendão escorregará para fora do frango. E tudo isso acontece em poucos segundos! (Relacionado: 10 receitas de peito de frango que levam menos de 30 minutos para fazer)
Folhas de alface separadas para embrulhos
Se você adora wraps de alface, vai querer adicionar este hack de comida TikTok à sua lista de afazeres. Bata uma cabeça de alface na bancada, corte o miolo, coloque as verduras restantes em uma peneira (compre, $ 6, amazon.com), sacuda-as sob água corrente. Este truque - sacudi-los sob água corrente em vez de tentar arrancá-los da cabeça com as mãos - permite separar folhas de alface intactas (!!) sem rasgos ou buracos. Por fim, os envoltórios de alface vão parar de se desfazer.
Tira Ervas com Ralador de Caixa
Acredite ou não, mas você não precisa de um dispositivo especial para retirar ervas frescas (também conhecido como remover as folhas do tronco duro e lenhoso). Como mostra este vídeo viral do TikTok, puxar a salsa através de um ralador de caixa (compre, $ 12, amazon.com) resolverá totalmente o problema. O usuário, @anet_shevchenko, usa a mesma técnica para tirar endro fresco em outro vídeo, demonstrando a versatilidade da técnica criativa.
Fatie vários tomates cereja de uma só vez
Em vez de fatiar tomates cereja ou uva um por um, experimente este truque de comida TikTok que economiza tempo: espalhe os tomates em sua tábua de corte em uma única camada. Delicadamente, coloque uma superfície plana - como a tampa de um recipiente de armazenamento de alimentos ou outra placa de corte - em cima e corte os tomates em um movimento horizontal. A tampa manterá os tomates no lugar, permitindo que você os corte de uma só vez.
Faça um suco de limão sem realmente cortá-lo
Sem espremedor de frutas cítricas? Sem problemas. Graças a este hack de comida TikTok inteligente, você pode extrair o suco azedo com facilidade (e sem espirrar tudo em você). Primeiro, role o limão para a frente e para trás em sua bancada até que esteja macio e mole - isso ajuda a quebrar a polpa interna, de acordo com o usuário do TikTok @jacquibaihn - depois enfie um espeto (compre, $ 8 por seis, amazon.com) em uma extremidade da fruta. Coloque-o sobre um copo ou tigela e dê uma espremida no suco de limão fresco sem as mãos pegajosas ou qualquer dispositivo de cozinha sofisticado. (Relacionado: Como cozinhar com frutas cítricas para aumentar a vitamina C)
Separe uma gema de ovo com uma garrafa de água
Esteja você fazendo biscoitos de merengue, batendo um molho holandês caseiro ou apenas tentando fazer uma omelete de clara de ovo, você terá que separar as gemas das claras. E embora haja um punhado de métodos fáceis para fazer exatamente isso - ou seja, passar um ovo por uma escumadeira, peneirar o ovo entre suas duas cascas - eles podem ser um pouco demorados e confusos. Para uma técnica de separação de ovos mais rápida, use este hack de comida TikTok. Aperte e segure a boca de uma garrafa de água de plástico vazia (e limpa) perto da gema do ovo e da pressão de liberação na garrafa. Ele suga a gema de uma maneira estranhamente satisfatória. E, um bônus adicional, esse truque também dá bom uso às garrafas plásticas. (Relacionado: Receitas Saudáveis de Café da Manhã com Ovos que Adicionarão Proteína às suas manhãs)
Descasque uma laranja sem bagunça
Além de conterem vitamina C, que aumenta o sistema imunológico, as laranjas também são ricas em ácido fólico, fibras e potássio. Antes mesmo de comer a fruta para obter essas vantagens potenciais, você tem que descascar sua pele dura e teimosa - um processo que muitas vezes se mostra frustrante (especialmente para quem tem unhas compridas) e que deixa suas mãos pegajosas. Da próxima vez que você desejar alguma coisa cítrica, lembre-se deste hack de comida TikTok: Pegue uma faca (compre, $ 9, amazon.com) e marque um círculo ao redor da laranja, cerca de um centímetro abaixo do topo. Em seguida, partindo do corte que você acabou de fazer, pontue a fruta em várias linhas verticais. Quando estiver pronto para se aprofundar, você poderá descascar perfeitamente a pele em segundos. (Aliás, isso também pode ser feito com toranjas, cujos benefícios para a saúde você não quer perder.)