Coma isso para dormir melhor

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Há mais coisas para ter uma boa noite de sono do que apenas o número de horas que você passa no travesseiro. o qualidade de sono importa tanto quanto, e de acordo com um novo estudo publicado no Journal of Clinical Sleep Medicine, sua dieta pode estar ajudando (ou doendo!).

Pesquisadores da Universidade de Columbia observaram 26 pessoas em um laboratório do sono por um dia para ver como a fibra, o açúcar e a gordura saturada afetavam a qualidade do sono. Os resultados mostraram que comer menos fibras e mais açúcar e gordura saturada ao longo do dia prejudicou o sono.

Normalmente, há um equilíbrio entre luz, sono facilmente interrompido e "sono de ondas lentas" mais profundo a cada noite. Ambos fazem parte de um ciclo normal de sono, mas é o segundo tipo, mais profundo, que faz todo o trabalho de restauração necessário para garantir que você esteja fresco e descansado para o dia seguinte. Você quer isso. Você precisa disso.

O estudo concluiu que quanto mais energia você obtém da gordura saturada e do açúcar, menos sono de ondas lentas você tem e maior é a probabilidade de acordar no meio da noite. Os nutrientes que você ingere afetam certos neurotransmissores responsáveis ​​por regular o seu descanso. "Açúcar e gordura podem interferir na produção cerebral de serotonina, que você precisa para dormir", disse Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., principal autora do estudo.

No entanto, dietas que geralmente são mais ricas em fibras previram uma maior quantidade de sono profundo durante a noite. Oh, ei, descanso da beleza. Os pesquisadores não têm certeza exatamente Como as a fibra faz sua mágica, mas pode estar ligada ao índice glicêmico, de acordo com St-Onge. (Esta é a taxa na qual seu corpo decompõe carboidratos e os transforma em açúcar.)

Mais importante, embora o tamanho da amostra fosse pequeno, levou apenas pesquisadores 1 dia para perceber os efeitos de comer na qualidade da soneca. É justo dizer que bater palitos de mussarela e bebidas açucaradas no happy hour pode não ser do seu interesse em geral e pode diminuir suas chances de uma noite inteira de descanso mais tarde. Em vez disso, procure alimentos como frutas vermelhas e folhas verdes escuras ao longo do dia e colha os frutos durante o sono.

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