As bebidas energéticas são boas ou ruins para você?

Contente

• O que são bebidas energéticas?
• Bebidas energéticas podem melhorar a função cerebral
• Bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar quando estão cansadas
• Bebidas energéticas podem causar problemas cardíacos em alguns
• Algumas variedades são carregadas com açúcar
• Misturar bebidas energéticas e álcool tem sérios riscos à saúde
• As crianças ou adolescentes devem beber bebidas energéticas?
• Alguém deve beber bebidas energéticas? Quanto é muito?
• The Bottom Line

As bebidas energéticas destinam-se a aumentar a sua energia, estado de alerta e concentração.

Pessoas de todas as idades os consomem e sua popularidade continua crescendo.

Mas alguns profissionais de saúde alertam que as bebidas energéticas podem ter consequências prejudiciais, o que tem levado muitas pessoas a questionar sua segurança.

Este artigo pesa o que há de bom e de ruim nas bebidas energéticas, oferecendo uma ampla revisão de seus efeitos na saúde.

O que são bebidas energéticas?

As bebidas energéticas são bebidas que contêm ingredientes comercializados para aumentar a energia e o desempenho mental.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS e Full Throttle são exemplos de bebidas energéticas populares.

Quase todas as bebidas energéticas contêm o ingrediente cafeína para estimular a função cerebral e aumentar o estado de alerta e a concentração.

No entanto, a quantidade de cafeína difere de produto para produto. Esta tabela mostra o teor de cafeína de algumas bebidas energéticas populares:

Todas as informações sobre cafeína nesta tabela foram obtidas no site do fabricante ou do Caffeine Informer, se o fabricante não listou o conteúdo de cafeína.

As bebidas energéticas também contêm vários outros ingredientes. Alguns dos ingredientes mais comuns, além da cafeína, estão listados abaixo:

• Açúcar: Normalmente é a principal fonte de calorias em bebidas energéticas, embora algumas não contenham açúcar e sejam amigáveis ​​com baixo teor de carboidratos.
• Vitaminas B: Desempenhe um papel importante na conversão dos alimentos que você ingere em energia que seu corpo pode usar.
• Derivados de aminoácidos: Os exemplos são taurina e L-carnitina. Ambos são produzidos naturalmente pelo corpo e têm funções em diversos processos biológicos.
• Extratos de ervas: O guaraná é provavelmente incluído para adicionar mais cafeína, enquanto o ginseng pode ter efeitos positivos na função cerebral (1).

As bebidas energéticas são concebidas para aumentar a energia e o desempenho mental. Eles contêm uma combinação de cafeína, açúcar, vitaminas, derivados de aminoácidos e extratos de ervas.

Bebidas energéticas podem melhorar a função cerebral

As pessoas consomem bebidas energéticas por vários motivos.

Um dos mais populares é aumentar o estado de alerta mental, melhorando a função cerebral.

Mas a pesquisa realmente mostra que as bebidas energéticas podem fornecer esse benefício? Vários estudos confirmam que as bebidas energéticas podem de fato melhorar as medidas da função cerebral como memória, concentração e tempo de reação, ao mesmo tempo que reduzem a fadiga mental (,,).

Na verdade, um estudo em particular mostrou que beber apenas uma lata de 8,4 onças (500 ml) de Red Bull aumentou a concentração e a memória em cerca de 24% ().

Muitos pesquisadores acreditam que esse aumento na função cerebral pode ser atribuído exclusivamente à cafeína, enquanto outros especulam que a combinação de cafeína e açúcar em bebidas energéticas é necessária para obter o maior benefício ().

Vários estudos mostraram que as bebidas energéticas podem reduzir a fadiga mental e melhorar as medidas da função cerebral, como memória, concentração e tempo de reação.

Bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar quando estão cansadas

Outra razão pela qual as pessoas consomem bebidas energéticas é para ajudá-las a funcionar quando estão cansadas ou com falta de sono.

Os motoristas em longas viagens noturnas costumam buscar bebidas energéticas para ajudá-los a ficar alertas enquanto estão ao volante.

Vários estudos usando simulações de direção concluíram que as bebidas energéticas podem aumentar a qualidade de direção e reduzir a sonolência, mesmo em motoristas com privação de sono (,).

Da mesma forma, muitos trabalhadores noturnos usam bebidas energéticas para ajudá-los a cumprir os requisitos do trabalho durante as horas em que a maioria das pessoas está dormindo.

Embora as bebidas energéticas também possam ajudar esses trabalhadores a ficarem alertas e acordados, pelo menos um estudo sugeriu que o uso de bebidas energéticas pode afetar negativamente a qualidade do sono após seu turno ().

As bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar enquanto estão cansadas, mas as pessoas podem observar diminuições na qualidade do sono após o uso de bebidas energéticas.

Bebidas energéticas podem causar problemas cardíacos em alguns

A pesquisa indica que as bebidas energéticas podem melhorar a função cerebral e ajudá-lo a ficar alerta quando estiver cansado.

No entanto, também existem preocupações de que as bebidas energéticas possam contribuir para problemas cardíacos.

Uma revisão mostrou que o uso de bebidas energéticas tem sido implicado em vários casos de problemas cardíacos, que exigiram atendimentos de emergência ().

Além disso, mais de 20.000 idas ao departamento de emergência estão associadas ao uso de bebidas energéticas todos os anos apenas nos EUA ().

Além disso, vários estudos em humanos também mostraram que o consumo de bebidas energéticas pode aumentar a pressão arterial e a frequência cardíaca e diminuir marcadores importantes da função dos vasos sanguíneos, o que pode ser prejudicial à saúde do coração (,).

A maioria dos especialistas acredita que os problemas cardíacos associados ao uso de bebidas energéticas ocorrem como resultado da ingestão excessiva de cafeína.

Isso parece razoável, uma vez que muitas das pessoas que sofreram problemas cardíacos graves depois de beber bebidas energéticas consumiam mais de três bebidas energéticas por vez ou também as misturavam com álcool.

Embora você precise ter cuidado ao usar bebidas energéticas se tiver histórico de doenças cardíacas, é improvável que consumi-las ocasionalmente e em quantidades razoáveis ​​cause problemas cardíacos em adultos saudáveis ​​sem histórico de doenças cardíacas.

Várias pessoas desenvolveram problemas cardíacos após consumir bebidas energéticas, possivelmente devido ao consumo excessivo de cafeína ou à mistura de bebidas energéticas com álcool.

Algumas variedades são carregadas com açúcar

A maioria das bebidas energéticas contém uma quantidade considerável de açúcar.

Por exemplo, uma lata de 8,4 onças (250 ml) de Red Bull contém 27 gramas (cerca de 7 colheres de chá) de açúcar, enquanto uma lata de 16 onças (473 ml) de Monster contém cerca de 54 gramas (cerca de 14 colheres de chá) de açúcar.

Consumir essa quantidade de açúcar fará com que o açúcar no sangue de qualquer pessoa suba, mas se você tem dificuldade em controlar o açúcar no sangue ou tem diabetes, deve ter cuidado especial com bebidas energéticas.

O consumo de bebidas adoçadas com açúcar, como a maioria das bebidas energéticas, leva a elevações de açúcar no sangue que podem ser ruins para a saúde, especialmente se você tem diabetes.

Essas elevações de açúcar no sangue têm sido associadas a níveis aumentados de estresse oxidativo e inflamação, que estão implicados no desenvolvimento de quase todas as doenças crônicas (,,).

Mas mesmo as pessoas sem diabetes podem precisar se preocupar com o açúcar nas bebidas energéticas. Um estudo relatou que beber uma ou duas bebidas adoçadas com açúcar diariamente foi correlacionado com um risco 26% maior de diabetes tipo 2 ().

Felizmente, muitos fabricantes de bebidas energéticas estão fazendo produtos com baixo teor de açúcar ou que o eliminaram por completo. Essas versões são mais adequadas para pessoas com diabetes ou para quem está tentando seguir uma dieta baixa em carboidratos.

Pessoas com diabetes devem optar por versões com baixo ou sem açúcar de bebidas energéticas para evitar aumentos prejudiciais de açúcar no sangue.

Misturar bebidas energéticas e álcool tem sérios riscos à saúde

Misturar bebidas energéticas com álcool é incrivelmente popular entre jovens adultos e estudantes universitários.

No entanto, isso representa uma grande preocupação de saúde pública.

Os efeitos estimulantes da cafeína nas bebidas energéticas podem anular os efeitos depressivos do álcool. Isso pode fazer com que você se sinta menos intoxicado, embora ainda tenha deficiências relacionadas ao álcool (,).

Essa combinação pode ser muito preocupante. Pessoas que ingerem bebidas energéticas com álcool tendem a relatar um consumo mais intenso de álcool. Eles também são mais propensos a beber e dirigir, e sofrem lesões relacionadas ao álcool (,,).

Além disso, um estudo com 403 jovens adultos australianos mostrou que as pessoas tinham quase seis vezes mais probabilidade de sentir palpitações cardíacas quando bebiam bebidas energéticas misturadas com álcool em comparação com quando bebiam apenas álcool ().

As bebidas energéticas pré-misturadas aumentaram em popularidade em meados dos anos 2000, mas em 2010 os EUA (FDA) forçaram as empresas a remover estimulantes das bebidas alcoólicas após relatos de problemas médicos e mortes.

Ainda assim, muitos indivíduos e bares continuam a misturar bebidas energéticas e álcool por conta própria. Pelas razões acima, não é recomendado consumir bebidas energéticas misturadas com álcool.

As bebidas energéticas misturadas com álcool podem fazer com que você se sinta menos intoxicado, embora tenha deficiências relacionadas ao álcool. Consumir bebidas energéticas com álcool não é recomendado.

As crianças ou adolescentes devem beber bebidas energéticas?

Estima-se que 31% das crianças de 12 a 17 anos consomem bebidas energéticas regularmente.

Porém, de acordo com recomendações publicadas pela American Academy of Pediatrics em 2011, os energéticos não devem ser consumidos por crianças ou adolescentes ().

O raciocínio deles é que a cafeína encontrada nas bebidas energéticas coloca crianças e adolescentes em risco de se tornarem dependentes ou viciados na substância e também pode ter efeitos negativos no desenvolvimento do coração e do cérebro ().

Os especialistas também definem limites de cafeína para essas idades, recomendando que os adolescentes não consumam mais do que 100 mg de cafeína por dia e as crianças consumam menos de 1,14 mg de cafeína por libra (2,5 mg / kg) de seu próprio peso corporal por dia ().

Isso é equivalente a cerca de 85 mg de cafeína para uma criança de 34 kg (75 libras) de 12 anos ou menos.

Dependendo da marca de uma bebida energética e do tamanho do recipiente, não seria difícil exceder essas recomendações de cafeína com apenas uma lata.

Devido aos potenciais efeitos negativos da cafeína nessa população, as principais organizações de saúde desencorajam o uso de bebidas energéticas em crianças e adolescentes.

Alguém deve beber bebidas energéticas? Quanto é muito?

A maioria das preocupações com a saúde envolvendo bebidas energéticas concentra-se em seu conteúdo de cafeína.

É importante ressaltar que geralmente é recomendado que os adultos consumam não mais do que 400 mg de cafeína por dia.

As bebidas energéticas normalmente contêm apenas cerca de 80 mg de cafeína por 8 onças (237 ml), o que é muito próximo a uma xícara média de café.

O problema é que muitas bebidas energéticas são vendidas em recipientes maiores que 8 onças (237 ml). Além disso, alguns contêm mais cafeína, especialmente “injeções de energia” como 5-Hour Energy, que tem 200 mg de cafeína em apenas 1,93 onças (57 ml).

Além disso, várias bebidas energéticas também contêm extratos de ervas como o guaraná, uma fonte natural de cafeína que contém cerca de 40 mg de cafeína por grama (24).

Os fabricantes de bebidas energéticas não são obrigados a incluir isso no teor de cafeína listado no rótulo do produto, o que significa que o teor total de cafeína de muitas bebidas pode ser drasticamente subestimado.

Dependendo do tipo e do tamanho da bebida energética que você consome, não é difícil exceder a quantidade recomendada de cafeína se você consumir várias bebidas energéticas em um dia.

Embora beber ocasionalmente uma bebida energética provavelmente não cause qualquer dano, provavelmente é aconselhável evitar consumir bebidas energéticas como parte de sua rotina diária.

Se você decidir consumir bebidas energéticas, limite-as a não mais que 16 onças (473 ml) de uma bebida energética padrão por dia e tente limitar todas as outras bebidas com cafeína para evitar a ingestão excessiva de cafeína.

Mulheres grávidas e amamentando, crianças e adolescentes devem evitar bebidas energéticas completamente.

Beber ocasionalmente uma bebida energética provavelmente não causará problemas. Para reduzir o dano potencial, limite seu consumo a 16 onças (473 ml) por dia e evite todas as outras bebidas com cafeína.

The Bottom Line

As bebidas energéticas podem proporcionar alguns dos benefícios prometidos, aumentando a função cerebral e ajudando você a funcionar quando estiver cansado ou sem dormir.

No entanto, há uma série de problemas de saúde com as bebidas energéticas, principalmente relacionadas à ingestão excessiva de cafeína, teor de açúcar e sua mistura com álcool.

Se você optar por beber bebidas energéticas, limite sua ingestão a 16 onças (473 ml) por dia e fique longe de "injeções energéticas". Além disso, tente reduzir a ingestão de outras bebidas com cafeína para evitar os efeitos nocivos do excesso de cafeína.

Algumas pessoas, incluindo mulheres grávidas e lactantes, crianças e adolescentes, devem evitar bebidas energéticas completamente.