Autor: John Stephens
Data De Criação: 27 Janeiro 2021
Data De Atualização: 2 Julho 2024
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Refrigerante, também chamado de refrigerante, é o nome de qualquer bebida que contenha água gaseificada, açúcar adicionado ou outro adoçante, como xarope de milho com alto teor de frutose, além de aromas naturais ou artificiais.

Apesar de sua popularidade, é sabido que o refrigerante não é bom para sua saúde, pois está ligado à obesidade, problemas de saúde bucal e várias doenças crônicas.

Mesmo sabendo disso, muitas pessoas que bebem refrigerante regularmente e querem reduzir o esforço lutam para fazê-lo.

Este guia explica por que você precisa de refrigerante e como parar de beber.

Por que você pode desejar refrigerante

Quando se trata de beber muito refrigerante, parar envolve mais do que apenas força de vontade.

Existem razões bioquímicas pelas quais as pessoas desejam alimentos e bebidas com alto teor de açúcar.


O cérebro humano tem uma área chamada sistema de recompensa. Ele foi projetado para recompensar as pessoas quando elas executam ações que promovem a sobrevivência, como comer (1).

Quando você come, o cérebro libera uma substância química chamada dopamina, que seu cérebro interpreta como prazer.

Para obter mais prazer, seu cérebro continua a buscar ações que estimulam a liberação de dopamina, incluindo comer (2, 3).

O problema com refrigerantes e outros alimentos com alto teor de açúcar é que eles fornecem uma liberação muito maior de dopamina do que alimentos integrais, o que pode resultar em desejos (4, 5).

Isso pode levar a um ciclo vicioso em que o cérebro busca cada vez mais alimentos ricos em açúcar para obter a mesma resposta de prazer (6).

Resumo

Refrigerantes e outros alimentos com alto teor de açúcar fornecem forte estímulo ao sistema de recompensa do seu cérebro, o que pode levar a desejos.

Razões para parar de beber refrigerante

Existem várias razões pelas quais você deve parar de beber refrigerante:


  • Promove ganho de peso. O refrigerante é rico em calorias e não reduz a fome, facilitando o consumo de um número alto de calorias. A pesquisa também mostra que as pessoas que bebem refrigerante frequentemente pesam mais do que aquelas que não (7, 8, 9).
  • Ligado a doenças crônicas. Estudos têm mostrado consistentemente que as pessoas que bebem refrigerante com mais frequência têm um alto risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer (10, 11, 12, 13).
  • Pode contribuir para doença hepática. O refrigerante é rico em frutose, um tipo de açúcar que só pode ser metabolizado pelo fígado. Consumir muita frutose pode sobrecarregar o fígado e transformar a frutose em gordura, o que pode contribuir para doenças hepáticas crônicas (14, 15, 16).
  • Pode corroer os dentes. O refrigerante contém ácidos, incluindo ácido fosfórico e ácido carbônico, que podem promover um ambiente ácido na boca, levando à cárie dentária. Quando combinado com açúcar, o efeito é mais prejudicial (17, 18, 19).
  • Ligado a condições de pele como acne. Pesquisas sugerem que o consumo frequente de refrigerante ou adição de açúcar aumenta o risco de acne moderada a grave (20, 21, 22).
  • Pode promover o envelhecimento da pele. Algumas pesquisas sugerem que as pessoas que consomem refrigerante ou adicionam açúcar com mais frequência são mais propensas a rugas e outros sinais de envelhecimento (23, 24).
  • Pode diminuir os níveis de energia. O refrigerante é rico em açúcar, o que pode aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue, seguido por uma queda acentuada, comumente chamada de acidente. Beber refrigerante com frequência pode causar flutuações nos níveis de energia (25).
  • Não tem valor nutricional. O refrigerante não possui vitaminas, minerais, fibras ou nutrientes essenciais. Ele apenas adiciona excesso de açúcar e calorias à sua dieta.
Resumo

A ingestão frequente de refrigerante está ligada a várias condições de saúde, como obesidade, doenças cardíacas, diabetes, doenças hepáticas e câncer. Também está associado a problemas de saúde bucal, baixa energia e problemas de pele.


O refrigerante diet é uma opção melhor?

Mudar para refrigerante diet parece muitas vezes a maneira mais fácil de parar de beber refrigerante comum.

Em vez de serem adoçados com açúcar, os refrigerantes diet são adoçados com adoçantes artificiais, como aspartame, sacarina, sucralose, neotame ou acessulfame-K (26).

Embora os refrigerantes dietéticos sejam baixos em açúcar, eles têm várias desvantagens.

Por exemplo, eles tendem a ter pouco valor nutricional e ainda contêm vários ácidos que podem prejudicar sua saúde bucal.

Além disso, a pesquisa atual está em conflito sobre se a ingestão de refrigerante diet está ligada a distúrbios como doença renal, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas (27, 28, 29, 30).

A maioria dos estudos em humanos sobre refrigerantes dietéticos é observacional; portanto, são necessárias pesquisas de mais alta qualidade para entender a relação entre refrigerantes dietéticos e doenças crônicas.

Se você deseja substituir o refrigerante pelo refrigerante diet, há definitivamente melhores opções a serem consideradas da perspectiva da saúde, incluindo água com gás, chás de ervas e outras opções mencionadas na próxima seção.

Resumo

Embora o refrigerante dietético seja pobre em açúcar e calorias, ele não fornece valor nutricional e pode prejudicar os dentes. Estudos observacionais também o vincularam a várias condições de saúde.

Como parar de beber refrigerante

Embora possa ser difícil parar de beber refrigerante, mesmo que você saiba que é ruim para você, existem várias etapas que você pode tomar para reduzir o consumo de refrigerante e recuperar sua saúde.

Abaixo estão estratégias para ajudá-lo a parar de beber refrigerante.

Beba mais água

Em alguns casos, os desejos de refrigerante podem ser confundidos com sede.

Se você sentir vontade de beber refrigerante, tente beber um copo grande de água primeiro e aguarde alguns minutos. É possível que você perceba o desejo desaparecer depois de saciar sua sede.

A água não é apenas excelente para saciar a sede, mas também ajuda a manter-se hidratado.

Afaste-se do refrigerante

Se você sentir um desejo por refrigerantes, tente se distanciar do pensamento.

Atos como caminhar ou tomar banho podem ajudar a mudar o processo de pensamento e o ambiente do desejo e pará-lo completamente.

Alguns estudos mostraram que a goma de mascar também pode ajudar a conter os desejos (31, 32).

Outra coisa que você pode fazer é garantir que não haja refrigerante em sua casa ou em áreas de fácil acesso para ajudar a reduzir a tentação e minimizar os desejos.

Evite ficar com fome

A fome é um dos principais motivadores dos desejos, incluindo os do refrigerante.

Portanto, garantir que você não fique com fome pode ajudar a combater o desejo por refrigerantes.

Para evitar a fome, coma regularmente durante todo o dia e tenha lanches saudáveis ​​por perto, caso sinta fome.

Preparar suas refeições também pode ajudar a evitar situações nas quais você fica com fome.

Opte por um doce doce saudável

Os desejos de açúcar são incrivelmente comuns.

Em alguns casos, o forte desejo de beber refrigerante pode ser simplesmente refreado, substituindo-o por uma alternativa doce e saudável.

Algumas guloseimas saudáveis ​​que você pode escolher no lugar do refrigerante incluem:

  • frutas como maçãs, frutas, abacaxi, mangas e uvas
  • goma de mascar sem açúcar
  • iogurte com alguns pequenos pedaços de frutas

No entanto, evite substituir refrigerantes por sucos de frutas. Embora os sucos de frutas contenham mais nutrientes que o refrigerante, eles são muito ricos em açúcar.

Tente gerenciar seus níveis de estresse

Freqüentemente, o estresse pode induzir desejos por comida, principalmente entre as mulheres (33).

Numerosos estudos mostraram que pessoas estressadas tendem a consumir mais calorias e têm mais desejos do que indivíduos não estressados ​​(34, 35, 36).

Existem muitas maneiras de ajudar a aliviar o estresse, incluindo exercícios regulares, meditação, prática de ioga, respiração profunda e atenção plena.

Experimente uma alternativa de refrigerante

Às vezes, a maneira mais fácil de controlar um desejo é substituí-lo por algo semelhante.

Embora a opção por um refrigerante diet possa ajudá-lo a reduzir as calorias, há muitas opções mais saudáveis ​​que podem lhe proporcionar um chute refrescante, incluindo:

  • Água com gás com infusão. Adicione fatias de suas frutas favoritas na água com gás para um substituto delicioso de refrigerante.
  • Chá verde com gás. Várias empresas produzem chá verde espumante que contém muito menos açúcar que refrigerante e fornece os benefícios do chá verde.
  • Kombucha. Este é um delicioso chá probiótico associado a muitos dos mesmos benefícios para a saúde de beber chá.
  • Água com hortelã e pepino. Esta bebida refrescante pode não apenas saciar sua sede, mas também ajudar a reduzir seu desejo por refrigerante.
  • Chás de ervas ou de frutas. Essas bebidas não são apenas livres de calorias, mas podem até trazer benefícios à saúde.
  • Água de côco. Embora não seja livre de calorias, esta bebida natural ainda é uma escolha muito mais saudável que o refrigerante açucarado.

Crie um sistema de suporte

Muitas pessoas consomem refrigerante frequentemente em situações sociais.

Se você está tentando parar de beber refrigerante, é uma boa ideia informar as pessoas mais próximas a você. Dessa forma, eles podem ajudá-lo a permanecer responsável e no caminho certo.

Resumo

Embora não seja fácil parar de beber refrigerante, tente implementar algumas ou todas as estratégias acima e veja se elas podem ajudá-lo a reduzir seus desejos por refrigerantes.

Potenciais efeitos colaterais de parar

Quando você reduz o consumo de refrigerante, pode ter efeitos colaterais.

Se você está acostumado a beber várias latas de refrigerante por dia, pode sentir sintomas de abstinência de cafeína, pois as marcas mais populares de refrigerante contêm cafeína.

Os sintomas de abstinência de cafeína incluem dores de cabeça, fadiga, ansiedade, irritabilidade e baixa energia. No entanto, esses sintomas ocorrem apenas nos primeiros dias a 1 semana após o corte da cafeína e são temporários (37).

Além disso, existem maneiras de reduzir a probabilidade desses sintomas, incluindo:

  • cortando lentamente em vez de ficar frio na Turquia
  • beber muita água para evitar a desidratação
  • dormir bastante para combater a fadiga

Além da abstinência de cafeína, você pode sentir fortes desejos por desejos de refrigerante ou açúcar, que podem ser combatidos escolhendo uma alternativa de refrigerante, optando por um doce mais saudável e seguindo outras estratégias mencionadas acima.

Resumo

Em alguns casos, reduzir o consumo de refrigerante, especialmente o frio na Turquia, pode resultar em abstinência de cafeína ou desejo de açúcar.

A linha inferior

Eliminar o refrigerante da sua dieta envolve muito mais do que força de vontade.

Ainda assim, vale a pena reduzir a ingestão de refrigerante, pois estudos demonstraram que ela está ligada a várias condições, como obesidade, doenças cardíacas, diabetes, doenças renais e problemas de saúde bucal e de pele.

Embora os refrigerantes dietéticos possam parecer uma opção melhor, eles ainda não fornecem valor nutricional e estudos observacionais mostram que eles podem ter efeitos negativos na saúde.

Em vez disso, tente substituir o refrigerante por uma alternativa mais saudável, como água com gás com infusão de frutas, chá verde com gás, chás de ervas, kombucha ou água de coco.

Como alternativa, tente usar algumas das outras mudanças de estilo de vida descritas acima para abandonar o refrigerante para sempre.

Chá de ervas DIY para reduzir os desejos de açúcar

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