Como você pode ajudar a prevenir a resistência aos antibióticos

Contente

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• No supermercado
• Os consumidores falam mais alto com seus dólares.
• Em casa
• Os produtos de limpeza antibacterianos não são tão protetores quanto afirmam seus anúncios.
• No consultório
• Ser o seu melhor advogado pode ajudar a mantê-lo seguro.

O uso repetido e inadequado de antibióticos - tanto em humanos quanto em animais - promove a resistência aos medicamentos entre as bactérias e tornou algumas formas de bactérias praticamente indestrutíveis à medicina moderna.

Essas “superbactérias” microscópicas adoecem até 2 milhões de americanos por ano e matam pelo menos 23.000, de acordo com os Centros dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças.

Enquanto algumas empresas, representantes políticos e membros da comunidade médica estão tomando medidas preventivas e proativas para impedir essas infecções perigosas e caras, pacientes e consumidores podem tomar a administração de antibióticos em suas próprias mãos, tomando decisões informadas no supermercado, em casa, e no consultório médico.

No supermercado

Os consumidores falam mais alto com seus dólares.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) diz que 80% de todos os antibióticos vendidos nos EUA são administrados a alimentos para animais para promoção do crescimento e prevenção de doenças.

Antibióticos são os únicos tipos de drogas cujo uso por uma forma de vida afeta a saúde de outra e, quanto mais são usados, menos eficazes se tornam.

A administração regular de antibióticos em doses baixas - como a maneira como são administrados aos animais e aves em alimentos e água - fornece às bactérias uma ampla experiência para evoluir ao seu redor. Essas bactérias sobrevivem no corpo dos animais e ainda estão presentes quando a carne chega às lojas.

Cerca de 48 milhões de pessoas sofrem de intoxicação alimentar a cada ano, e algumas bactérias encontradas na carne crua podem ser mortais. No ano passado, o FDA anunciou a contaminação bacteriana resistente a medicamentos em 81% dos perus moídos, 69% nas costeletas de porco, 55% nas carnes moídas e 39% nos frangos amostrados nos supermercados.

Toda vez que você compra carne na mercearia do bairro, pode tomar uma decisão que pode interromper esse processo: você pode ajudar a se proteger escolhendo carnes sem antibióticos, disponíveis em mais supermercados e restaurantes do que nunca.

Cadeias como Trader Joe's, Whole Foods, Kroger, Costco e Safeway oferecem carnes livres de antibióticos. Se você não conseguir encontrá-los na loja do bairro, peça à mercearia que considere levar esses itens.

Evite carne de fazendas industriais que dependem de antibióticos para compensar condições insalubres e apertadas - uma prática que pode levar à resistência a antibióticos. Por exemplo, galinhas da Foster Farms criadas dessa maneira transportavam Salmonella que adoeceu 574 pessoas no ano passado.

Mas cuidado com o comprador: bem como o termo "totalmente natural", muitas declarações relacionadas a antibióticos nas embalagens podem ser enganosas ou indefinidas pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA lista "nenhum antibiótico adicionado" como um termo aceitável para rótulos de carne e aves. O termo pode ser usado nos rótulos "para produtos à base de carne ou aves, se a agência fornecer documentação suficiente à agência, demonstrando que os animais foram criados sem antibióticos".

Preocupada com a rotulagem relacionada a antibióticos, a União dos Consumidores - braço de defesa da Consumer Reports - enviou uma carta a Tom Vilsack, chefe do USDA, para esclarecimentos sobre certas alegações encontradas em embalagens de alimentos, como "Nenhum promotor de crescimento de antibióticos", "Livre de antibióticos" , "E" Sem resíduos de antibióticos ". Vilsack respondeu que "criado sem antibióticos" significa que nenhum antibiótico foi usado na ração ou na água do animal, ou por meio de injeções, ao longo de sua vida.

Lavar as mãos com frequência durante a preparação de alimentos e sempre após manusear carne crua, para evitar a contaminação cruzada entre carne não cozida e outros alimentos, também pode ajudar a reduzir o risco de ficar doente.

Em casa

Os produtos de limpeza antibacterianos não são tão protetores quanto afirmam seus anúncios.

Use produtos antibacterianos com moderação e somente quando apropriado. O sabão comum é um antibiótico natural, e especialistas dizem que lavar as mãos adequadamente é suficiente para manter as pessoas seguras.

“Realmente, água e sabão simples funcionam muito bem em quase tudo. Usá-lo constantemente é uma coisa boa ”, disse Michael Bell, vice-diretor da Divisão de Promoção da Qualidade em Saúde do CDC. “Para uso rotineiro dia após dia, na minha casa eu uso um sabão agradável que cheira a flores. Isso é bom. Você não precisa de nada de especial.

Bell recomenda o uso de desinfetante para as mãos à base de álcool ao viajar pelo aeroporto para evitar a propagação de doenças. Os sabonetes antibacterianos, disse ele, são úteis para limpar seu corpo antes da cirurgia.

De acordo com o CDC, estudos mostraram que não há benefício adicional à saúde ao usar sabão antibacteriano em situações cotidianas. E estudos de laboratório vincularam produtos químicos antibacterianos em produtos de limpeza à resistência bacteriana.

O FDA propôs uma regra em dezembro que exigiria que os fabricantes de sabão antibacteriano comprovassem a segurança de seus produtos, a fim de mantê-los no mercado conforme rotulado.

"Devido à extensa exposição dos consumidores aos ingredientes dos sabões antibacterianos, acreditamos que deve haver um benefício claramente demonstrado do uso de sabão antibacteriano para equilibrar qualquer risco potencial", afirmou Janet Woodcock, diretora do Centro de Avaliação e Pesquisa de Medicamentos da FDA, disse em um comunicado.

No consultório

Ser o seu melhor advogado pode ajudar a mantê-lo seguro.

Outros fatores determinantes da resistência a drogas em bactérias são o uso inadequado e o uso excessivo de antibióticos em humanos.

Uma pesquisa descobriu que 36% dos americanos acreditam incorretamente que os antibióticos são um tratamento eficaz para infecções virais.

Solicitar antibióticos ao seu médico para o tratamento de uma infecção viral - especialmente o resfriado comum, gripe ou bronquite aguda - não fará nenhum bem aos seus sintomas. As infecções mais comuns são melhor tratadas com produtos vendidos sem receita e com amplo descanso.

Ou, como a Dra. Anna Julien, uma médica de pronto atendimento, diz a seus pacientes: “Seu corpo cuidará disso naturalmente se você se cuidar: durma mais, tome mais líquidos, tire um ou dois dias de folga para se recuperar, e pare de correr por aí se estressando com as pequenas coisas. ”

Muitos problemas associados ao uso de antibióticos podem ser evitados se o paciente agir como seu melhor advogado, disse Bell. Os especialistas oferecem as seguintes sugestões:

• Não exija antibióticos se o seu médico disser que eles são desnecessários.
• Se o seu médico prescrever antibióticos, pergunte se ele tem certeza de que a infecção é bacteriana.
• Tome todos os antibióticos conforme prescrito e sempre complete o curso completo da medicação.
• Não dê antibióticos a outra pessoa e não tome antibióticos prescritos para outra pessoa.
• Verifique se o médico lavou bem as mãos antes de executar um procedimento, como inserir um cateter - e pergunte todos os dias se o cateter deve sair.
• Pergunte aos membros da sua equipe de saúde o que eles estão fazendo para ajudar a prevenir a resistência a antibióticos e se suas instalações têm um programa de administração de antibióticos.
• Se puder, escolha um hospital com um programa de administração de antibióticos.
• Leve alguém com você para as consultas médicas. "Vá com um ente querido", disse Bell. "Se revezam sendo o bandido."

Brian Krans é um repórter investigativo premiado e ex-escritor sênior da Healthline.com. Ele fazia parte da equipe de duas pessoas que lançou o Healthline News em janeiro de 2013. Desde então, seu trabalho tem sido destaque no Yahoo! News, o Huffington Post, Fox News e outros meios de comunicação. Antes de vir para a Healthline, Brian foi redator da equipe nos jornais Rock Island Argus e The Dispatch, onde cobriu crimes, governo, política e outros problemas. Sua experiência em jornalismo o levou à Costa do Golfo, devastada pelo furacão Katrina, e ao Capitólio dos EUA enquanto o Congresso estava em sessão. Ele se formou na Universidade Estadual de Winona, que recebeu seu prêmio em jornalismo. Além de sua reportagem, Brian é autor de três romances. Atualmente, ele está em turnê pelo país para promover seu último livro, "Rifles de assalto e pedófilos: uma história de amor americana". Quando não está viajando, ele vive em Oakland, Califórnia. Ele tem um cachorro chamado Friday.