Tipos de alimentos que aceleram o metabolismo

Contente

• Há muita mitologia do metabolismo por aí.Nós investigamos três crenças freqüentemente elogiadas - sobre os tipos de alimentos que aceleram o metabolismo, a previsibilidade das refeições e o papel da água - para ver como eles se acumulam.
• Estratégia # 1 para acelerar o metabolismo: Coma proteínas e grãos inteiros suficientes
• Estratégia # 2 para acelerar o metabolismo: programe as refeições no mesmo horário todos os dias
• Estratégia # 3 para acelerar o metabolismo: beba mais água
• Revisão para

Há muita mitologia do metabolismo por aí.Nós investigamos três crenças freqüentemente elogiadas - sobre os tipos de alimentos que aceleram o metabolismo, a previsibilidade das refeições e o papel da água - para ver como eles se acumulam.

Estratégia # 1 para acelerar o metabolismo: Coma proteínas e grãos inteiros suficientes

Seu corpo gasta mais proteína digerindo energia do que gordura ou carboidratos. Quando você come gordura, apenas 5% das calorias são usadas para quebrar a comida, mas quando você come carboidratos complexos e saudáveis, como grãos inteiros, até 20% são usados. Para a proteína, é cerca de 20 a 30 por cento. Para maximizar as calorias queimadas durante a digestão e evitar a fome, obtenha muitos carboidratos complexos e saudáveis ​​para abastecer seu corpo ao longo do dia e coma um pouco de proteína em cada refeição. Não precisa ser carne; nozes, laticínios com baixo teor de gordura, tofu e feijão são boas fontes de proteína vegetariana.

Estratégia # 2 para acelerar o metabolismo: programe as refeições no mesmo horário todos os dias

Animais que foram colocados em dietas previsíveis para que pudessem prever quando iriam comer experimentaram mudanças hormonais que os ajudaram a processar e queimar melhor as calorias que consumiram, diz Deborah Clegg, Ph.D., RD, professora assistente de psiquiatria no University of Cincinnati. Animais que não sabiam quando viria sua próxima refeição eram muito mais propensos a armazenar calorias como gordura.

Estratégia # 3 para acelerar o metabolismo: beba mais água

Em um pequeno estudo alemão, indivíduos que beberam 16 onças de água por vez experimentaram um aumento de 30% na taxa metabólica na hora seguinte, queimando 24 calorias extras. Os pesquisadores recomendaram água fria porque o corpo gasta calorias extras para aquecê-la à temperatura corporal. Este foi um estudo com apenas 14 pessoas, então é incerto o quão eficaz essa estratégia é, mas manter-se hidratado irá mantê-lo saudável, não importa o que aconteça.

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