9 sinais e sintomas de deficiência de vitamina B6

Contente

• 1. Erupções cutâneas
• 2. Lábios rachados e doloridos
• 3. Língua dolorida e brilhante
• 4. Mudanças de humor
• 5. Função imunológica enfraquecida
• 6. Cansaço e baixa energia
• 7. Formigamento e dor nas mãos e nos pés
• 8. Convulsões
• 9. Homocisteína alta
• Alimentos ricos em vitamina B6
• A linha inferior

A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, é uma das oito vitaminas do grupo do complexo B. Embora tenha sido descoberto em 1932, os cientistas ainda estão aprendendo coisas novas sobre o assunto.

A maioria das pessoas ingere B6 suficiente em sua dieta, mas se você é deficiente em outras vitaminas do complexo B, como folato e B12, é mais provável que também seja deficiente em vitamina B6 (1).

A deficiência de vitamina B6 é mais comum em pessoas com doenças hepáticas, renais, digestivas ou autoimunes, bem como em fumantes, obesos, alcoólatras e mulheres grávidas (2, 3, 4).

No seu corpo, o B6 está envolvido em mais de 150 reações enzimáticas. Isso ajuda seu corpo a processar as proteínas, carboidratos e gorduras que você come. B6 também está intimamente ligado às funções do sistema nervoso e imunológico (3, 5, 6).

Mais recentemente, verificou-se que o B6 possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso significa que pode desempenhar um papel importante na prevenção de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer (5, 7, 8).

Aqui estão 9 sinais e sintomas de deficiência de vitamina B6.

1. Erupções cutâneas

A deficiência de vitamina B6 é uma das causas de uma erupção cutânea com comichão, chamada dermatite seborreica.

A erupção cutânea pode aparecer em seu couro cabeludo, rosto, pescoço e parte superior do peito. É conhecida por sua aparência oleosa e escamosa e pode causar inchaço ou manchas brancas (9).

Uma das razões pelas quais a deficiência de B6 pode resultar em erupções cutâneas é que a vitamina ajuda a sintetizar o colágeno, necessário para uma pele saudável. Nesses casos, consumir B6 pode esclarecer a erupção rapidamente (10, 11).

Algumas pessoas afetadas com dermatite seborreica podem ter requisitos mais altos para B6. Um creme facial B6 ajudou algumas pessoas a melhorar os sintomas da dermatite seborreica (12).

Resumo Uma erupção cutânea com comichão, oleosa e escamosa é um sinal comum de deficiência de B6. Consumir B6 suficiente geralmente ajuda a esclarecer a erupção rapidamente em casos de deficiência.

2. Lábios rachados e doloridos

A quilosis, caracterizada por lábios doloridos, vermelhos e inchados e com cantos rachados na boca, pode resultar da deficiência de B6. Áreas rachadas podem sangrar e se infectar.

Além de muito doloroso, ter lábios rachados e doloridos pode dificultar atividades como comer e conversar.

Corrigir a deficiência de B6 com alimentos ricos em vitaminas ou em suplementos pode esclarecer esses sintomas.

Notavelmente, deficiências de riboflavina, folato, ferro e outros nutrientes também podem causar essa condição, assim como clima ensolarado, seco ou com vento e outros fatores externos (13, 14).

Resumo Lábios doloridos com rachaduras nos cantos da boca podem ser um sinal de deficiência de B6. Se for esse o caso, obter B6 suficiente com alimentos ou suplementos pode curar seus lábios.

3. Língua dolorida e brilhante

Se você tem uma deficiência de B6, sua língua pode ficar inchada, dolorida, lisa, inflamada ou avermelhada. Isso é chamado de glossite.

A superfície lisa e lustrosa da língua é devida à perda de papilas. Essas são as protuberâncias na sua língua. A glossite pode causar problemas de mastigação, deglutição e fala.

A reposição de B6 trata a glossite, desde que a deficiência seja a única causa.

Deficiências de outros nutrientes, incluindo folato e vitamina B12, também podem resultar nessa condição. Consumir o suficiente de todas essas vitaminas pode ser necessário para esclarecer a glossite (15).

Resumo Uma língua inchada, inflamada e com aparência brilhante é um sinal de deficiência de B6. A falta de outros nutrientes, principalmente folato e vitamina B12, também pode contribuir para a doença.

4. Mudanças de humor

A falta de vitamina B6 pode afetar seu humor, às vezes contribuindo para depressão, ansiedade, irritabilidade e aumento da sensação de dor (16).

Isso ocorre porque o B6 está envolvido na produção de vários neurotransmissores, como a serotonina e o ácido gama-aminobutírico (GABA). Tanto a serotonina quanto o GABA ajudam a controlar a ansiedade, a depressão e os sentimentos de dor.

O papel do B6 no combate a esses problemas de humor está sendo testado em várias condições.

Por exemplo, em cerca de metade dos indivíduos com autismo, a suplementação com B6 ajuda a diminuir os problemas comportamentais, possivelmente porque ajuda a produzir neurotransmissores (17).

Pesquisas também sugerem que tomar 50-80 mg de suplementos de B6 diariamente pode ajudar com sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM), como mau humor, irritabilidade, ansiedade e depressão (18, 19).

Uma possível razão pela qual B6 pode ajudar com a TPM é porque ela ajuda a produzir serotonina, o que melhora o seu humor. Os cientistas estão fazendo mais pesquisas para descobrir se as mulheres que sofrem de TPM podem realmente ter deficiências de vitaminas e minerais (19, 20, 21).

Resumo Mudanças de humor como irritabilidade, ansiedade e depressão podem acontecer quando você está com pouco B6. Isso ocorre porque o B6 é necessário para criar mensageiros nervosos que ajudam a controlar o seu humor.

5. Função imunológica enfraquecida

Um sistema imunológico que funcione bem é essencial para prevenir infecções, inflamações e vários tipos de câncer. Deficiências nutricionais, incluindo B6, podem afetar o sistema imunológico.

Mais especificamente, uma deficiência de B6 pode resultar na diminuição da produção de anticorpos necessários para combater infecções (22).

Uma deficiência de B6 também pode reduzir a produção de glóbulos brancos no corpo, incluindo células T. Essas células regulam a função imunológica, ajudando-a a responder adequadamente.

Além disso, o B6 ajuda o corpo a produzir uma proteína chamada interleucina-2, que ajuda a direcionar as ações dos glóbulos brancos (23).

Pessoas com distúrbios autoimunes (nos quais o sistema imunológico se volta contra si mesmo) podem ter maior destruição de B6, o que aumenta a necessidade da vitamina (2).

Resumo Se você não receber B6 suficiente, seu corpo não poderá produzir anticorpos, glóbulos brancos e outros fatores imunológicos necessários para combater os germes e afastar doenças.

6. Cansaço e baixa energia

Uma deficiência de vitamina B6 pode fazer você se sentir incomumente cansado e lento.

Um grande motivo é o papel da vitamina B6 em ajudar a produzir hemoglobina. Essa é a proteína nos seus glóbulos vermelhos que ajuda a transportar oxigênio por todo o corpo.

Se suas células não recebem oxigênio suficiente como resultado de pouca hemoglobina, isso se chama anemia. Isso pode fazer você se sentir cansado e fraco.

Houve casos selecionados de anemia relacionada ao B6 em que tomar a forma inativa de cloridrato de piridoxina (HCl) da vitamina não ajudou. No entanto, a suplementação com a forma mais ativa de B6 do corpo, chamada piridoxal 5’-fosfato (PLP), resolveu a anemia (16).

Você pode comprar qualquer uma das formas de B6 como suplemento, mas a piridoxina HCl é mais comum e geralmente custa menos que o PLP.Além de se sentir cansado da anemia, a deficiência de B6 também pode potencialmente contribuir para o cansaço devido ao seu papel na produção do hormônio promotor do sono melatonina (24, 25) Resumo A vitamina B6 é necessária para ajudar a formar os glóbulos vermelhos que transportam oxigênio por todo o corpo e ajudam a se sentir energizado.

7. Formigamento e dor nas mãos e nos pés

A deficiência de B6 pode causar danos nos nervos chamados neuropatia periférica.

Os sintomas podem incluir queimação, tiro e formigamento nos braços, pernas, mãos e pés. Alguns o descrevem como um sentimento de "alfinetes e agulhas".

O dano do nervo também pode resultar em falta de jeito, problemas de equilíbrio e dificuldade para caminhar (26).

Além disso, a ingestão excessiva da forma inativa de B6 (piridoxina HCl) dos suplementos também pode causar neuropatia. Isso pode acontecer porque grandes quantidades de B6 inativo podem competir e bloquear a forma PLP ativa de B6 em seu corpo (27).

Os problemas nervosos da deficiência de B6 são reversíveis com a ingestão adequada de B6. Por outro lado, problemas nervosos da toxicidade de B6 podem ser mais difíceis de tratar.

Resumo Queimaduras, dores nos membros, mãos e pés podem ser causadas por danos nos nervos devido à deficiência ou overdose de B6.

8. Convulsões

As crises ocorrem por diferentes razões, incluindo a deficiência de B6.

Sem B6 suficiente, você não produz quantidades adequadas do neurotransmissor calmante GABA, para que seu cérebro fique super estimulado.

As convulsões podem causar sintomas como espasmos musculares, olhos revirados e braços ou pernas espasmódicos. Às vezes, as pessoas têm agitação rápida e incontrolável (convulsões) ou perdem a consciência.

É sabido que uma deficiência de B6 causa convulsões em recém-nascidos. Os primeiros casos foram observados na década de 1950, quando os bebês eram alimentados com fórmula infantil com B6 insuficiente (26).

Mais recentemente, foram relatadas convulsões por deficiência de B6 em adultos. Esses casos foram mais comumente encontrados na gravidez, alcoolismo, interações medicamentosas ou doença hepática (6, 28).

A correção da deficiência de B6 mostrou-se muito bem-sucedida no tratamento de convulsões relacionadas.

Resumo As convulsões são um resultado incomum, mas possível, da deficiência de B6. Isso é visto com mais frequência em bebês, mas também em adultos.

9. Homocisteína alta

A homocisteína é um subproduto criado durante a digestão das proteínas.

Uma deficiência de B6, assim como folato e B12, pode resultar em um nível sanguíneo anormalmente alto de homocisteína, pois essas vitaminas B são necessárias para ajudar no processo de homocisteína (29).

Níveis elevados de homocisteína têm sido associados a vários problemas de saúde, principalmente doenças cardíacas e derrames, bem como à doença de Alzheimer. Quando a homocisteína é elevada, pode danificar os vasos sanguíneos e os nervos (30, 31, 32, 33).

Felizmente, seu nível de homocisteína pode ser verificado com um simples exame de sangue. Geralmente, a homocisteína elevada pode ser reduzida tomando suplementos de B6, B12 e folato.

Lembre-se de que outros fatores, como hábitos alimentares e atividade física, também costumam estar envolvidos em doenças relacionadas à alta homocisteína e devem ser abordados.

Resumo Uma deficiência de B6, assim como de folato e B12, pode causar um alto nível de homocisteína, que pode danificar vasos sanguíneos e nervos e aumentar o risco de doença.

Alimentos ricos em vitamina B6

Seu corpo não é capaz de armazenar muito B6. Para evitar a deficiência, você precisa consumi-la regularmente.

Isso geralmente não é difícil, pois o B6 é amplamente encontrado em muitos alimentos de origem animal e vegetal. Além disso, é frequentemente adicionado a alimentos fortificados, como cereais matinais e barras nutricionais.

A ingestão diária de referência (IDR) de vitamina B6 para adultos não grávidas é de 1,7 mg (34).

Aqui estão alguns dos principais alimentos que fornecem B6 naturalmente, bem como os tamanhos de porção comum (35):

Comida	Porção	% RDI
Peito de peru sem pele, assado	3 oz (85 g)	40%
Lombo de porco assado	3 oz (85 g)	33%
Linguado, cozido	3 oz (85 g)	32%
Bife do lombo grelhado	3 oz (85 g)	29%
Peito de frango sem pele, cozido	3 oz (85 g)	26%
Salmão coho selvagem, cozido	3 oz (85 g)	24%
Banana	Tamanho médio (118 g)	22%
Batata assada com pele	Pequeno (138 g)	21%
Pistácios torrados	1 oz (28 g)	19%
Fatias de pimentão vermelho cru	1 xícara (92 g)	16%
Ameixas secas	1/4 de xícara (33 g)	14%
Couve de Bruxelas congelada, fervida	1/2 xícara (78 g)	13%
Sementes de girassol torradas	1 oz (28 g)	11%
Abacate	1/2 fruta (68 g)	11%
Lentilhas cozidas	1/2 xícara (99 g)	10%

Notavelmente, as formas de B6 em fontes animais e alimentos e suplementos fortificados são geralmente mais bem absorvidos do que a forma encontrada em alimentos vegetais.

Se você comer apenas alimentos vegetais, poderá precisar de mais B6 para compensar essa diferença (36).

Resumo Se você come regularmente uma variedade de carnes, aves, peixes, vegetais, frutas, nozes, sementes e legumes, pode facilmente atender às suas necessidades de vitamina B6.

A linha inferior

A vitamina B6 não recebe muito alarde, mas é um nutriente muito esforçado.

Os possíveis sinais e sintomas de deficiência de B6 incluem erupções cutâneas, cantos dos lábios rachados, língua lustrosa, alterações de humor, função imunológica prejudicada, cansaço, dor nos nervos, convulsões e níveis elevados de homocisteína.

Se você estiver preocupado com a possibilidade de não estar recebendo o suficiente B6 ou ter uma deficiência, converse com seu médico para determinar o melhor curso de ação.

Felizmente, geralmente é fácil evitar a deficiência de B6, desde que você tenha hábitos alimentares saudáveis, que incluem uma variedade de frutas, vegetais, nozes, carnes e peixes.

Em alguns casos, um suplemento de vitamina B6 também pode ser recomendado.