Pergunte ao médico de dieta: antioxidantes pós-treino

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Q: É verdade que é importante consumir antioxidantes após o treino para reduzir a inflamação?

UMA: Não, por mais contra-intuitivo que seja, os antioxidantes pós-treino podem, na verdade, ser prejudiciais ao progresso do seu condicionamento físico.

Embora os exercícios criem radicais livres e aumentem o estresse oxidativo - então você acha que ingerir antioxidantes para extinguir os radicais livres criados durante sua aula de spinning ajudaria seu sistema a voltar ao normal - este não é o caso. O oposto é realmente verdadeiro: antioxidantes suplementares pós-treino não fazem nenhum favor ao seu corpo.

Você provavelmente aprecia o fato de que seu corpo é autocurativo e funciona muito bem para lidar com toxinas e estresse, reconstruindo-se e voltando mais forte do que nunca. Esta é toda a premissa por trás do treinamento com pesos, e seu sistema imunológico funciona por meio de um código semelhante. Os antioxidantes pós-treino violam o código de autocura e interrompem os mecanismos naturais essenciais projetados para lidar com o estresse dos radicais livres derivado do exercício. Isso pode atrapalhar seu progresso de duas maneiras:

1. Crescimento muscular: A produção de radicais livres durante o treino é necessária para estimular o crescimento muscular ideal. Os mecanismos exatos pelos quais os radicais livres ajudam a girar o botão de construção muscular são desconhecidos, mas parece que os radicais livres funcionam como sinais anabólicos para as células musculares, sinalizando para que voltem maiores e mais fortes do que antes. Ao extinguir prematuramente esses radicais livres por meio de suplementos antioxidantes, você não obterá o máximo de suas sessões de musculação.

2. Sensibilidade à insulina: Um dos muitos grandes benefícios do exercício é que ele melhora temporariamente a capacidade de nossos músculos de responder ao hormônio insulina e absorver açúcar (ou seja, sensibilidade à insulina), mas antioxidantes suplementares interferem neste efeito sagrado. No artigo científico intitulado "Os antioxidantes previnem os efeitos do exercício físico em humanos na promoção da saúde" (um título bastante condenável!), Os autores relatam um estudo que conduziram observando os impactos das vitaminas C e E, dois suplementos antioxidantes muito comuns, na sensibilidade à insulina.

Os pesquisadores concluíram: "Com base nas evidências derivadas do estudo atual, propomos aqui um papel essencial para a formação de ROS (espécies reativas de oxigênio) induzida por exercício na promoção da sensibilidade à insulina em humanos." O uso de suplementos de vitamina C e E evitou a formação necessária de radicais livres (também conhecidos como ROS) e, como resultado, diminuiu o aumento da sensibilidade à insulina normalmente experimentado após o exercício.

No final das contas, você não deve precisar suplementar com megadoses de antioxidantes sem um propósito específico se estiver fazendo de uma variedade de frutas e vegetais a base de sua dieta. Os alimentos a seguir são repletos de antioxidantes. Comê-los com frequência elimina a necessidade de suplementos antioxidantes adicionais:

• repolho
• brócolis
• amoras
• nozes
• sementes de linhaça
• maçãs (especialmente a pele)
• Chá verde
• café
• cebolas
• vinho tinto (o favorito de todos)

Se você é saudável e se exercita regularmente, concentre-se em comer esses alimentos ao longo da semana e talvez até mesmo limitá-los logo após o treino para maximizar os benefícios de seu exercício, enquanto ainda obtém todos os antioxidantes de que seu corpo precisa para funcionar da melhor maneira. .

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