Autor: Marcus Baldwin
Data De Criação: 16 Junho 2021
Data De Atualização: 17 Novembro 2024
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Você não pode comer seu protetor solar. Mas o que você pode comer pode ajudar contra os danos do sol.

Todo mundo sabe como aplicar protetor solar para bloquear os raios ultravioleta do sol, mas há uma etapa crucial que sua rotina de proteção solar pode estar faltando: Café da manhã!

A dieta é uma parte frequentemente esquecida de como nos adaptamos aos nossos ambientes externos ao longo das estações. Vejamos por que a primeira refeição do dia pode preparar e proteger seu brilho de verão saudável.

Por que comer esses ingredientes durante o dia é importante

Acontece que temos um "relógio de pele", diz Joseph S. Takahashi, PhD, presidente de neurociência do Peter O'Donnell Jr. Brain Institute da University of Texas Southwestern Medical Center. Em seu estudo de 2017, Takahashi e sua equipe descobriram que uma enzima que repara a pele danificada por UV tem um ciclo diário de produção que pode ser alterado pela ingestão de alimentos em horários incomuns.


“É provável que, se você tiver um horário normal de alimentação, fique mais protegido dos raios ultravioleta durante o dia. Se você tem uma programação alimentar anormal, isso pode causar uma mudança prejudicial em seu relógio de pele ”, disse ele em um comunicado à imprensa.

Portanto, em vez de um lanche da meia-noite, experimente incorporar esses alimentos que amam a pele em seus smoothies para adicionar um pouco de proteção solar extra à sua dieta:

1. Mirtilos

Acontece que nossas frutas favoritas de verão também ajudam a nos proteger durante o verão.

Os mirtilos são ricos em antioxidantes poderosos que combatem os radicais livres que podem danificar a pele devido à exposição ao sol e ao estresse. Os mirtilos são ainda mais poderosos se forem uma variedade selvagem. Eles também são uma fonte muito boa de vitamina C, que pode ajudar a prevenir as rugas de um dia na praia.

Café da manhã rápido: Prepare sua refeição com parfaits de café da manhã para viagem feitos com camadas de geléia de chia de mirtilo de 15 minutos, iogurte de coco e granola.


2. Melancia

Os tomates são conhecidos por conter licopeno, um antioxidante responsável pela cor vermelha do tomate. Mas as melancias contêm muito mais. O licopeno absorve a radiação UVA e UVB, embora possa levar várias semanas para que a pele se torne mais fotoprotetora devido à sua taxa de renovação, de acordo com a.

Após algumas semanas de consumo diário de melancia suculenta (não muito difícil de controlar no tempo quente!), O licopeno pode, eventualmente, agir como um protetor solar natural. Os pesquisadores observam, no entanto, que isso não necessariamente substitui outras medidas de proteção, como FPS e roupas de proteção solar, contra manchas solares e danos à pele. Mas quando se trata de anti-envelhecimento, esse impulso extra com certeza não fará mal.

No lado: Adicione um toque frutado ao próximo lote de batatas fritas e mergulhe que você traga para o churrasco com molho de melancia fresco e rico em vitamina C.

3. Nozes e sementes

Nozes, sementes de cânhamo, sementes de chia e linho contêm ácidos graxos essenciais ômega-3. Peixes e ovos também são ótimas fontes dessa gordura limpa e que ama a pele. Nossos corpos não podem produzir ômega-3, por isso é essencial que os obtenhamos em nossa dieta.


O que o ômega-3 faz pela sua pele? Eles ajudam a manter a integridade da pele e também são antiinflamatórios. Os ômega-3 também ajudam seu corpo a lidar naturalmente com os efeitos de passar muito tempo ao sol.

Lanche rápido: A mistura de trilhas nunca sai de moda, especialmente quando você pode mudar as coisas e escolher sua própria aventura a cada vez.

4. Cenouras e folhas verdes

Nossos corpos convertem o beta-caroteno em vitamina A, que é vital para a saúde da pele. Uma meta-análise de 2007 descobriu que o beta-caroteno forneceu proteção solar natural após 10 semanas de suplementação regular.

Comer uma variedade de alimentos ricos nesse nutriente torna o cumprimento da cota diária um pouco mais fácil. Cenouras e verduras como couve e espinafre são ótimos acréscimos às suas refeições cheios de beta-caroteno, até mesmo os smoothies do café da manhã.

Em particular, as folhas verdes são ricas em antioxidantes luteína e zeaxantina. Estes protegem contra rugas, danos do sol e até câncer de pele.

Dias de salada: Esta salada fácil de couve é uma opção de almoço colorida misturada com cenoura e batata-doce para entregar um verdadeiro ponche cheio de beta-caroteno.

5. Chá verde

Em um, os pesquisadores descobriram que o consumo de chá verde causou menos tumores induzidos pela luz ultravioleta em ratos. Isso foi devido a um flavanol contido no chá verde e preto conhecido como EGCG.

Outro estudo em animais com chá verde descobriu que ele reduziu os danos à pele causados ​​pela luz UVA e protegeu contra a diminuição do colágeno. O colágeno é a proteína mais abundante do nosso corpo. Confere integridade e firmeza à pele.

Beba isto: Aproveite ao máximo os produtos do verão e misture um pouco de chá verde resfriado com gelo, folhas de hortelã e suas frutas cítricas favoritas.

6. Couve-flor

Quando se trata de vegetais e frutas, uma regra geral de saúde para se viver e comprar é gravitar em direção a alimentos com cores mais vibrantes. Isso ocorre porque eles provavelmente têm mais antioxidantes.

Mas não se deixe enganar pelas florzinhas claras da couve-flor. Este vegetal crucífero é a exceção à regra. A couve-flor contém antioxidantes potentes que ajudam a combater o estresse oxidativo dos radicais livres.

Além dessa vantagem, a couve-flor também é um alimento naturalmente protetor do sol, graças à histidina. Este alfa-aminoácido estimula a produção de ácido urocânico, que absorve a radiação UV.

Grelhe isto: Se você comer farto no café da manhã, experimente um bife de couve-flor com molho cremoso de pimenta-malagueta.

Super Summer Sunblock Smoothie

Quem disse que você não pode beber seu protetor solar? Este smoothie ajuda a vencer o calor e contém todos os ingredientes protetores da pele listados acima. Adicione-o à sua rotação matinal para um brilho mais saudável durante todo o verão.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá verde, resfriado
  • 1 xícara de mirtilos
  • 1 xícara de melancia
  • 1/2 xícara de couve-flor
  • 1 cenoura pequena
  • 2 colheres de sopa. corações de cânhamo
  • 1 Colher de Sopa. suco de limão
  • 3-5 cubos de gelo

instruções

Coloque os ingredientes no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Para um smoothie mais espesso, use 1 xícara de chá verde.

Embora esses alimentos integrais, ricos em nutrientes, possam apoiar a saúde de sua pele quando expostos à luz ultravioleta, lembre-se de que eles não substituem o filtro solar. Ainda aplique protetor solar todos os dias para prevenir os danos do sol e o câncer de pele. Pense nesses alimentos como um pequeno seguro extra se acontecer de você absorver os raios do sol.

Kristen Ciccolini é uma nutricionista holística baseada em Boston e fundadora daGood Witch Kitchen. Como especialista em nutrição culinária certificada, ela se concentra em educação nutricional e em ensinar mulheres ocupadas a incorporar hábitos mais saudáveis ​​em suas vidas diárias por meio de treinamento, planos de refeições e aulas de culinária. Quando ela não está se divertindo por causa da comida, você pode encontrá-la de cabeça para baixo em uma aula de ioga ou de cabeça para baixo em um show de rock. Siga-aInstagram.

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