6 obesogênios que estão tentando engordar

Contente

• Atrazina
• Bisfenol-A (BPA)
• Mercúrio
• Triclosan
• Ftalatos
• Tributilestanho
• Revisão para

Com as taxas de obesidade subindo ano após ano, sem mudanças épicas na quantidade de calorias que ingerimos, muitos se perguntam o que mais poderia estar contribuindo para essa epidemia crescente. Estilo de vida sedentário? Com certeza. Toxinas ambientais? Possivelmente. Infelizmente, o mundo em que vivemos está repleto de produtos químicos e compostos que podem impactar negativamente nossos hormônios. Esses seis, em particular, podem ajudar a acolchoar sua cintura e, embora você não consiga evitá-los completamente, existem maneiras fáceis de limitar seu contato.

Atrazina

De acordo com a Agência de Proteção Ambiental, a atrazina é um dos herbicidas mais usados ​​nos Estados Unidos. É comumente usado em milho, cana-de-açúcar, sorgo e, em algumas áreas, em gramados. A atrazina interrompe a função mitocondrial celular normal e demonstrou causar resistência à insulina em animais. A última vez que a EPA examinou minuciosamente os efeitos da atrazina na saúde foi em 2003, considerando-a segura, mas desde então 150 novos estudos foram publicados, além da documentação sobre a presença de atrazina na água potável, levando a agência a monitorar ativamente nosso abastecimento de água . Você pode minimizar sua exposição à atrazina comprando produtos orgânicos, principalmente milho.

Bisfenol-A (BPA)

Tradicionalmente usado em todo o mundo em plásticos usados ​​para armazenamento de alimentos e bebidas, o BPA é conhecido há muito tempo por mimetizar o estrogênio e tem sido associado à função reprodutiva prejudicada, mas também é um obesogênio. Um estudo de 2012 publicado no International Journal of Obesity descobriram que o BPA é responsável por iniciar uma cascata bioquímica dentro das células de gordura que aumenta a inflamação e promove o crescimento das células de gordura. Sempre que você comprar produtos enlatados ou alimentos em recipientes de plástico (incluindo água engarrafada), certifique-se de que o produto esteja rotulado como "Livre de BPA".

Mercúrio

Outro motivo para evitar o xarope de milho com alto teor de frutose (como se você precisasse): O processamento usado para fazer esse adoçante deixa pequenas quantidades de mercúrio no xarope. Isso pode parecer irrelevante, mas na proporção em que os americanos consomem xarope de milho com alto teor de frutose, o mercúrio adicionado pode ser um problema. Mesmo que você elimine o HFCS de sua dieta, o atum em lata - um alimento básico em muitos almoços saudáveis ​​- também pode conter mercúrio. Contanto que não coma mais do que três latas de atum por semana, você ficará bem. Também é uma boa ideia evitar pedaços de atum branco, que tem mais do que o dobro de mercúrio do atum light.

Triclosan

Desinfetantes para as mãos, sabonetes e cremes dentais costumam adicionar triclosan por suas propriedades antibacterianas. No entanto, estudos em animais mostraram que este produto químico impacta negativamente a função da tireóide. O FDA está atualmente revisando todos os dados de segurança e eficácia disponíveis sobre o triclosan, incluindo informações sobre resistência bacteriana e desregulação endócrina. Por enquanto, o FDA considera o produto químico seguro, mas mais pesquisas precisam ser feitas para determinar se e em que dosagem o triclosan diminui os níveis do hormônio tireoidiano em humanos. Se você preferir agir agora, verifique os rótulos de seu desinfetante para as mãos, sabonetes e pasta de dente para ter certeza de que o triclosan não está listado.

Ftalatos

Esses produtos químicos são adicionados aos plásticos para melhorar sua durabilidade, flexibilidade e transparência e também são encontrados em chupetas, brinquedos infantis e produtos de higiene pessoal, como sabonete, xampu, spray de cabelo e esmalte de unha. Pesquisadores coreanos encontraram níveis mais altos de ftalatos em crianças obesas do que em crianças com peso saudável, com esses níveis correlacionados ao IMC e à massa corporal. Cientistas do Children's Environmental Health Center no Mount Sinai Medical Center, em Nova York, descobriram uma relação semelhante entre os níveis de ftalato e o peso em meninas. Além de comprar produtos e brinquedos sem ftalato para bebês (Evenflo, Gerber e Lego disseram que vão parar de usar ftalatos), você pode pesquisar o banco de dados do Grupo de Trabalho Ambiental para verificar se seus produtos de banho e beleza contêm toxinas.

Tributilestanho

Embora o tributilestanho seja usado como um composto antifúngico em plantações de alimentos, seu uso principal é em tintas e pigmentos usados ​​em barcos, onde serve para prevenir o crescimento de bactérias. Estudos em animais mostraram que a exposição a este produto químico pode acelerar o crescimento de células de gordura em recém-nascidos. Infelizmente, o tributilestanho foi encontrado na poeira doméstica, tornando nossa exposição a ele mais disseminada do que se pensava inicialmente.

Revisão para